Znaleziony przepis: zupa o czerwonej barwie

Zupa o czerwonej barwie – przepisy i inspiracje kulinarne

Zupa to jedno z tych dań, które zawsze dobrze smakują i idealnie pasują na każdą porę roku. Dziś chciałabym podzielić się z Wami kilkoma przepisami na zupy o czerwonej barwie, które nie tylko będą wyglądać apetycznie, ale także dostarczą Wam mnóstwo smaku i wartości odżywczych.

1. Klasyczna pomidorowa z mięsem
Składniki:
– 1 kg pomidorów
– 500 g mięsa (np. wołowina, wieprzowina)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 1 por
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– sól, pieprz, zioła (np. bazylia, oregano)

Przygotowanie:
1. Mięso pokrój w kostkę, a cebulę, czosnek, marchewkę, pietruszkę i pora drobno posiekaj.
2. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek, następnie dodaj mięso i smaż, aż się zrumieni.
3. Dodaj marchewkę, pietruszkę i por, smaż przez kilka minut.
4. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Dodaj do garnka z mięsem i warzywami.
5. Całość zalej wodą, dodaj koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i zioła. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.

2. Zupa z buraka i czerwonej soczewicy
Składniki:
– 3 średnie buraki
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 szklanka czerwonej soczewicy
– 1 litr bulionu warzywnego
– 2 łyżki octu balsamicznego
– sól, pieprz, świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn)

Przygotowanie:
1. Buraki obierz, pokrój w kostkę, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek, następnie dodaj buraki i smaż przez kilka minut.
3. Dodaj soczewicę i bulion warzywny, gotuj na małym ogniu przez około 20-30 minut, aż buraki i soczewica będą miękkie.
4. Zupę zmiksuj na gładki krem, dodaj ocet balsamiczny, sól, pieprz i zioła. Podgrzej jeszcze przez kilka minut.

3. Zupa z dyni i marchewki
Składniki:
– 500 g dyni
– 3 marchewki
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 litr bulionu warzywnego
– 1 łyżka masła
– sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Przygotowanie:
1. Dynię obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę. Marchewki obierz i pokrój w plastry, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2. Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę i czosnek, następnie dodaj dynię i marchewki i smaż przez kilka minut.
3. Dodaj bulion warzywny, gotuj na małym ogniu przez około 20-30 minut, aż warzywa będą mi

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: zupa o czerwonej barwie i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne

Popularne

udka z kurczaka

Znaleziony temat: udka z kurczaka Jak przygotować pyszne udka z kurczaka – poradnik krok po kroku Udka z kurczaka to jedno z najpopularniejszych mięs, które

food network programy kulinarne

Znaleziony temat: food network programy kulinarne Poradnik: Jak korzystać z programów kulinarnej sieci Food Network Programy kulinarne cieszą się ogromną popularnością wśród miłośników gotowania i

bajaderka

Znaleziony temat: bajaderka Przepis na wyjątkową bajaderkę – idealne danie na obiad, kolację lub śniadanie! Bajaderka to jedno z tych dań, które zawsze robią furorę

zupa jarzynowa z makaronem

Znaleziony przepis: zupa jarzynowa z makaronem Przepis na pyszną zupę jarzynową z makaronem Zupa jarzynowa z makaronem to jedno z tych dań, które idealnie sprawdza

jak zrobic zupe kalafiorowa

Znaleziony temat: jak zrobic zupe kalafiorowa Przepis na wyjątkową zupę kalafiorową Zupa kalafiorowa to jedno z tych dań, które idealnie sprawdza się na każdą porę

gdzie na obiad w katowicach

Znaleziony temat: gdzie na obiad w katowicach Gdzie na obiad w Katowicach? Przepisy, kulinarne inspiracje i nie tylko! Katowice, stolica województwa śląskiego, to miasto pełne

przepisy emerytalne policja

Znaleziony temat: przepisy emerytalne policja Przepisy emerytalne dla policjantów – jak przygotować smaczne dania na śniadanie, obiad i kolację? Emerytura to czas, który większość z

przepisy vds

Znaleziony temat: przepisy vds Przepisy VDS – kulinarne inspiracje na każdą okazję Jeśli szukasz pomysłów na smaczne dania, które zaskoczą Twoich gości lub po prostu

ciasto na naleśniki

Znaleziony temat: ciasto na naleśniki Przepis na pyszne i puszyste naleśniki Naleśniki to jedno z tych dań, które można jeść na każdą porę dnia. Mogą

tom i jerry kulinarne potyczki i inne przygody

Znaleziony przepis: tom i jerry kulinarne potyczki i inne przygody Tom i Jerry: kulinarne potyczki i inne przygody Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jakie przepisy kulinarne

smerfetka

Znaleziony temat: smerfetka Przepisy kulinarne na smaczne dania mięsne Jedzenie jest jednym z najważniejszych elementów naszego życia. Dlatego warto zadbać o to, aby nasze posiłki

pomysły na mięso mielone

Znaleziony temat: pomysły na mięso mielone Pomysły na wykorzystanie mięsa mielonego w różnych daniach Mięso mielone to jeden z popularniejszych składników w polskiej kuchni. Możemy

bez jajek ciasto

Znaleziony temat: bez jajek ciasto Bez jajek ciasto – przepis na smaczne i zdrowe ciasto Jeśli jesteś alergicznym na jajka lub po prostu nie masz

calzone przepisy

Znaleziony przepis: calzone przepisy Jak przygotować pyszne calzone – przepisy i porady kulinarne Calzone to wyjątkowe danie kuchni włoskiej, które zyskuje coraz większą popularność na

keto danie z twarogu

Znaleziony temat: keto danie z twarogu Przepis na unikalne danie z twarogu w diecie keto Dieta ketogeniczna, zwana również dietą keto, cieszy się coraz większą

obiad za 10 zł na orlenie

Znaleziony temat: obiad za 10 zł na orlenie Jak przygotować smaczny obiad za 10 zł na stacji Orlen? Planując posiłek na stacji benzynowej, wiele osób

zakwas na zurek z maki zurkowej

Znaleziony temat: zakwas na zurek z maki zurkowej Jak zrobić pyszny zakwas na żurek z mąki żytniej? Żurek to tradycyjne polskie danie, które nie może

przepisy 1 faza dieta south beach – forum

Znaleziony temat: przepisy 1 faza dieta south beach – forum Przepisy na dania w diecie South Beach – smaczne i zdrowe posiłki na każdą fazę

0
Would love your thoughts, please comment.x