Znaleziony temat: zupa keto z cukini
Przepis na pyszną zupę keto z cukini
Jeśli jesteś na diecie ketogennej i szukasz pomysłu na smaczne danie, które nie tylko zaspokoi Twoje podniebienie, ale także pomoże Ci utrzymać odpowiednią ketozę, to zupa keto z cukini będzie idealnym wyborem. Ta lekka i pożywna zupa doskonale sprawdzi się na obiad, kolację, a nawet na śniadanie. Jest łatwa do przygotowania i nie wymaga wielu składników. Przekonaj się, jak łatwo można zadowolić swoje podniebienie na diecie keto!
Składniki:
– 2 średnie cukinie
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 litr bulionu warzywnego
– 1 łyżka masła klarowanego
– 1 łyżeczka soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
– 1/2 łyżeczki suszonego oregano
– 1/4 łyżeczki ostrej papryki
– 2 łyżki śmietany kremówki
Przygotowanie:
1. Cukinie umyj, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek również pokrój w drobną kostkę.
2. W garnku rozgrzej masło klarowane i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zarumienione.
3. Dodaj pokrojoną cukinię i smaż przez kilka minut, aż warzywo zmięknie.
4. Następnie dodaj bulion warzywny, sól, pieprz, tymianek, oregano i ostrą paprykę. Wszystko razem wymieszaj.
5. Gotuj zupę na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż cukinia będzie miękka.
6. Zupę zmiksuj blenderem na gładką masę.
7. Na koniec dodaj śmietanę kremówkę i jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
8. Zupa jest gotowa do podania! Możesz ją podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz również udekorować ją świeżymi ziołami lub dodatkowymi plasterkami cukinii.
Ta zupa keto z cukini to doskonały pomysł na danie, które zaspokoi Twoje podniebienie i jednocześnie pozwoli Ci pozostać w stanie ketozy. Jest lekka, pożywna i pełna smaku. Możesz ją podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych dań. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak pyszna może być zupa na diecie keto!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: zupa keto z cukini