Znaleziony temat: zupa bez mięsa przepis

Jak przygotować pyszną zupę bez mięsa – przepis krok po kroku

Zupa to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Często kojarzy nam się z mięsem, ale warto wiedzieć, że można przygotować równie smaczną zupę bez dodatku mięsa. Dziś podpowiemy Wam, jak przygotować pyszną zupę bez mięsa, która zaskoczy Was swoim smakiem i aromatem. Oto nasz przepis krok po kroku.

Składniki:
– 1 duża cebula
– 2 ząbki czosnku
– 3 marchewki
– 2 pietruszki
– 1 por
– 1 seler
– 1 mały korzeń selera
– 1 mały korzeń pietruszki
– 1 mały kawałek selera naciowego
– 1 mały kawałek pora
– 1 mały kawałek papryki czerwonej
– 1 mały kawałek papryki żółtej
– 1 mały kawałek papryki zielonej
– 1 łyżka oleju
– 2 litry wody
– sól i pieprz do smaku
– ulubione przyprawy (np. oregano, bazylia, tymianek)

Przygotowanie:
1. Warzywa dokładnie umyj i obierz. Cebulę i czosnek posiekaj drobno, a pozostałe warzywa pokrój w kostkę.
2. W dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się lekko złociste.
3. Dodaj pozostałe warzywa i smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
4. Następnie wlej do garnka wodę i doprowadź do wrzenia.
5. Gdy zupa zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż warzywa będą miękkie.
6. Pod koniec gotowania dodaj sól, pieprz i ulubione przyprawy, aby nadać zupie wyjątkowego smaku.
7. Zupa jest gotowa do podania! Możesz ją podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak grzanki, świeże zioła czy kwaśną śmietaną.

Ten prosty przepis na zupę bez mięsa pozwoli Ci cieszyć się smakiem i aromatem tego tradycyjnego dania, nawet jeśli nie jesz mięsa. Możesz eksperymentować z różnymi warzywami i przyprawami, aby dostosować zupę do swoich preferencji smakowych. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: zupa bez mięsa przepis

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x