Znaleziony przepis: zapiekany makaron z kurczakiem
Zapiekany makaron z kurczakiem – przepis na wyjątkowe danie obiadowe
Zapiekany makaron z kurczakiem to jedno z tych dań, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi kuchni. Połączenie soczystego mięsa z aromatycznym makaronem i chrupiącą skórką to prawdziwa uczta dla podniebienia. W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować to wyjątkowe danie krok po kroku.
Składniki:
– 300g makaronu (najlepiej penne lub świderki)
– 2 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200g sera żółtego
– 200ml śmietany kremówki
– 2 łyżki masła
– sól, pieprz, przyprawy do kurczaka (np. papryka słodka, kurkuma, bazylia)
Przygotowanie:
1. Na początku gotujemy makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy go i odstawiamy na bok.
2. Filety z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, a następnie delikatnie przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawami do kurczaka. Możemy również dodać odrobinę papryki słodkiej, aby nadać mięsu pikantnego smaku.
3. W rondlu rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim pokrojoną cebulę oraz czosnek, aż staną się one lekko złociste.
4. Do cebuli i czosnku dodajemy pokrojone filety z kurczaka i smażymy je na złoty kolor. Ważne jest, aby mięso było dokładnie usmażone, aby uniknąć ewentualnych problemów zdrowotnych.
5. Następnie dodajemy do mięsa śmietanę kremówkę i mieszamy, aż składniki się połączą. Możemy również dodać odrobinę wody, jeśli sos jest zbyt gęsty.
6. Połączony sos z mięsem i śmietaną wylewamy na ugotowany makaron i dokładnie mieszamy, aby składniki się połączyły.
7. Na wierzch dania posypujemy starty ser żółty, który nada zapiekance chrupiącą skórkę i wyjątkowy smak.
8. Całość wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez około 20-25 minut, aż ser się rozpuści i zapiekanka nabierze złotego koloru.
9. Po upieczeniu wyjmujemy zapiekankę z piekarnika i pozostawiamy do ostygnięcia przez kilka minut.
10. Gotowe danie możemy podawać jako samodzielne danie obiadowe lub jako dodatek do sałatki lub zupy. Doskonale smakuje również jako kolacja lub śniadanie.
Zapiekany makaron z kurczakiem to wyjątkowe danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości i sprawi, że poczują się jak w najlepszej restauracji. Przygotowanie tego dania nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością wynagrodzi wszelkie wysiłki. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: zapiekany makaron z kurczakiem i czy korzystałeś.
