Znaleziony przepis: zapiekanka mięso mielone
Zapiekanka mięso mielone – przepis na pyszne danie na obiad, kolację lub śniadanie
Zapiekanka mięso mielone to jedno z tych dań, które zawsze cieszą się ogromnym powodzeniem. Jest to połączenie mięsa mielonego, aromatycznych przypraw i chrupiącej warstwy sera. Idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe, kolacyjne lub nawet śniadaniowe. W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować tę pyszną zapiekankę w kilku prostych krokach.
Przepis na zapiekankę mięso mielone jest bardzo elastyczny i można go dostosować do swoich preferencji smakowych. Poniżej przedstawiamy podstawowy przepis, który możesz dowolnie modyfikować, dodając swoje ulubione składniki.
Składniki:
– 500g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego lub mieszanki wieprzowo-wołowej)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżka oleju
– 1 łyżeczka soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
– 1/2 łyżeczki oregano
– 1/2 łyżeczki tymianku
– 200g sera żółtego (można użyć również innych serów, np. mozzarelli)
– opcjonalnie: dodatki według własnego uznania (np. pieczarki, papryka, kukurydza)
Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
3. Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż będzie dobrze podsmażone i nie będą występować grudki.
4. Dopraw mięso solą, pieprzem, papryką słodką, oregano i tymiankiem. Mieszaj, aż przyprawy równomiernie się rozprowadzą.
5. Jeśli dodajesz dodatki, np. pieczarki, paprykę czy kukurydzę, możesz je teraz dodać do mięsa i smażyć razem przez kilka minut.
6. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
7. Przełóż mięso mielone do naczynia żaroodpornego i równomiernie rozłóż na jego dnie.
8. Na wierzchu mięsa posyp równomiernie startym serem.
9. Naczynie wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
10. Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
11. Gotową zapiekankę mięso mielone podawaj na talerzach, najlepiej z ulubioną surówką lub sałatką.
Zapiekanka mięso mielone to danie, które z pewnością zadowoli wszystkich domowników. Możesz je podawać samodzielnie lub jako dodatek do innych dań, np. zupy czy ciasta. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: zapiekanka mięso mielone i czy korzystałeś.
