Znaleziony temat: zajęcia kulinarne w szkole specjalnej
Poradnik: Zajęcia kulinarne w szkole specjalnej
W szkole specjalnej, zajęcia kulinarne mogą być nie tylko świetną formą edukacji, ale także doskonałą okazją do rozwijania umiejętności kulinarnej oraz kreatywności. Dzięki nim uczniowie mogą nauczyć się przygotowywać różnorodne dania, które będą nie tylko smaczne, ale także zdrowe. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na proste i pyszne potrawy, które można przygotować podczas zajęć kulinarnych w szkole specjalnej.
1. Mięsne danie obiadowe: Kotlety schabowe z ziemniakami i surówką
Składniki:
– 4 kotlety schabowe
– 4 ziemniaki
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 1 cebula
– 1 jajko
– Bułka tarta
– Sól, pieprz
– Olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Ziemniaki obieramy, kroimy na plastry i gotujemy w osolonej wodzie.
2. Marchewkę i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie.
3. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni.
4. Mięso rozbijamy, solimy i pieprzymy z obu stron.
5. Jajko roztrzepujemy w misce, kotlety obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej.
6. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będą rumiane.
7. Gotowe kotlety podajemy z ziemniakami i surówką.
2. Pyszna zupa: Krem z dyni
Składniki:
– 1 kg dyni
– 1 cebula
– 2 ziemniaki
– 1 marchewka
– 1 seler
– 1 litr bulionu warzywnego
– 100 ml śmietany
– Sól, pieprz
– Natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
1. Dynię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę.
2. Cebulę, ziemniaki, marchewkę i seler obieramy i kroimy w kostkę.
3. Warzywa wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy, aż będą miękkie.
4. Gotowe warzywa blendujemy na gładki krem.
5. Dodajemy śmietanę, sól i pieprz do smaku, dokładnie mieszamy.
6. Podgrzewamy zupę jeszcze przez kilka minut.
7. Gotowy krem z dyni podajemy z posiekaną natką pietruszki.
3. Świeża sałatka: Sałatka z pomidorami, ogórkiem i fetą
Składniki:
– 2 pomidory
– 1 ogórek
– 100 g sera feta
– Kilka listków sałaty
– Kilka czarnych oliwek
– Sól, pieprz
– Oliwa z oliwek
– Sok z cytryny
Przygotowanie:
1. Pomidory i ogórka myjemy, kroimy w kostkę.
2. Ser fetę kroimy w kostkę.
3. Listki sałaty myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki.
4. Oliwki kroimy na pół.
5. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy sól, pieprz, oliwę z oliwek i
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: zajęcia kulinarne w szkole specjalnej
Najnowsze komentarze