Znaleziony temat: z ryzem obiad
Przepisy na obiad z ryżem – kulinarne inspiracje na dania główne
Ryż to jedno z najpopularniejszych składników kuchni na całym świecie. Jego uniwersalność sprawia, że można go wykorzystać w różnorodnych daniach, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Jeśli szukasz pomysłu na smaczny obiad, który zawiera ryż, to ten artykuł jest dla Ciebie! Przedstawiamy kilka przepisów na dania główne z wykorzystaniem tego wszechstronnego składnika.
1. Kurczak w sosie curry z ryżem
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki pasty curry
– 1 puszka mleczka kokosowego
– 1 łyżka oleju
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek.
4. Dodaj kurczaka i smaż, aż mięso zbrązowieje.
5. Dodaj pastę curry i mleczko kokosowe. Dopraw solą i pieprzem.
6. Całość gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
7. Podawaj z ugotowanym ryżem.
2. Sałatka z ryżem i tuńczykiem
Składniki:
– 1 szklanka ugotowanego ryżu
– 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
– 1 czerwona papryka
– 1 ogórek
– 1 cebula
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu i ostudź.
2. Paprykę, ogórka i cebulę pokrój w kostkę.
3. Tuńczyka odsącz z sosu.
4. W misce wymieszaj ryż, tuńczyka, paprykę, ogórka i cebulę.
5. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.
6. Sałatkę podawaj schłodzoną.
3. Zupa pomidorowa z ryżem i mięsem
Składniki:
– 500 g mięsa wołowego (np. polędwica)
– 1 cebula
– 2 marchewki
– 2 ziemniaki
– 1 puszka krojonych pomidorów
– 1/2 szklanki ugotowanego ryżu
– 1 łyżka oleju
– sól, pieprz, oregano do smaku
Sposób przygotowania:
1. Mięso pokrój w kostkę.
2. Cebulę posiekaj drobno, marchewki i ziemniaki pokrój w kostkę.
3. W garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę.
4. Dodaj mięso i smaż, aż zbrązowieje.
5. Dodaj marchewki, ziemniaki, pomidory oraz przyprawy. Zalej wodą.
6. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
7. Dodaj ugotowany ryż i gotuj jeszcze przez kilka minut.
8.
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: z ryzem obiad