Znaleziony przepis: z czym ciasto francuskie przepisy
Przepisy z wykorzystaniem ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to niezwykle wszechstronny składnik kulinarny, który można wykorzystać do przygotowania wielu smacznych dań. Niezależnie od tego, czy szukasz przepisu na obiad, kolację, śniadanie czy deser, ciasto francuskie z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Poniżej przedstawiamy kilka unikalnych przepisów, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
1. Mini quiche z mięsem i warzywami
Składniki:
– 1 opakowanie ciasta francuskiego
– 200 g mielonego mięsa
– 1 cebula, drobno posiekana
– 1 papryka, pokrojona w kostkę
– 1 marchewka, starta na tarce
– 100 g sera żółtego, startego
– 3 jajka
– 100 ml śmietany kremówki
– sól, pieprz, przyprawy do smaku
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.
2. Ciasto francuskie rozwałkuj na stolnicy i pokrój na małe kwadraty.
3. W rondelku podsmaż mięso, cebulę, paprykę i marchewkę. Dopraw do smaku.
4. Na każdym kawałku ciasta francuskiego umieść łyżeczkę farszu mięsnego i posyp startym serem.
5. W misce wymieszaj jajka z śmietaną, solą i pieprzem. Polej nimi nadzienie w foremkach.
6. Piecz mini quiche w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste.
2. Zupa cebulowa z ciastem francuskim
Składniki:
– 1 opakowanie ciasta francuskiego
– 4 cebule, pokrojone w piórka
– 1 l bulionu warzywnego
– 2 łyżki masła
– 2 łyżki mąki
– 100 ml białego wina
– 100 g sera żółtego, startego
– sól, pieprz, tymianek do smaku
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
2. Ciasto francuskie pokrój na paski i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz je przez około 10-15 minut, aż będą chrupiące i złociste.
3. W garnku rozgrzej masło i podsmaż cebulę, aż będzie miękka i lekko zrumieniona.
4. Dodaj mąkę i chwilę podsmażaj, mieszając.
5. Stopniowo wlej wino i bulion, ciągle mieszając, aż zupa zgęstnieje.
6. Dopraw zupę solą, pieprzem i tymiankiem. Gotuj jeszcze przez kilka minut.
7. Zupę przełóż do miseczek, posyp startym serem i podawaj z chrupiącym ciastem francuskim.
3. Sałatka z kurczakiem i ciastem francuskim
Składniki:
– 1 opakowanie ciasta francuskiego
– 2 filety z kurczaka, ugotowane i pokrojone w kostkę
– 1 pomidor, pokrojony w kostkę
– 1 ogórek, pokrojony w kostkę
– 1 papryka, pokrojona w kostkę
– 1 cebula, pokrojona w kostkę
– 100 g sera feta, pokruszonego
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: z czym ciasto francuskie przepisy i czy korzystałeś.