Znaleziony temat: z bananem kolacja
Przepisy na kolację z bananem – pomysły na smaczne dania
Banan to owoc, który często kojarzy nam się z przekąską lub dodatkiem do deserów. Jednak warto wiedzieć, że banan może być również doskonałym składnikiem kolacji. Dziś przedstawiamy kilka przepisów na dania kolacyjne, w których banan odgrywa główną rolę. Sprawdź, jakie smaczne i zdrowe dania możesz przygotować z tym owocem!
1. Kurczak z bananem w sosie curry
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 duży banan
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżka pasty curry
– 200 ml mleczka kokosowego
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż, aż mięso będzie złociste.
4. Pokrój banana w plastry i dodaj go do kurczaka.
5. Dodaj pastę curry i mleczko kokosowe. Całość gotuj jeszcze przez kilka minut.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawaj z ryżem lub kaszą.
2. Sałatka z bananem i kurczakiem
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 banan
– 1 papryka czerwona
– 1 ogórek
– 1 pomidor
– 1 cebula
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
– sok z połowy cytryny
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie, a następnie pokrój na kawałki.
2. Banan pokrój w plastry.
3. Paprykę, ogórka, pomidora i cebulę pokrój w kostkę.
4. W misce wymieszaj jogurt naturalny z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
5. Dodaj pokrojone składniki do miski i delikatnie wymieszaj.
6. Sałatkę podawaj schłodzoną.
3. Ciasto bananowe z kremem kokosowym
Składniki:
– 3 dojrzałe banany
– 2 szklanki mąki
– 1 szklanka cukru
– 1/2 szklanki oleju roślinnego
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1 szklanka mleka
– 200 ml mleczka kokosowego
– 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1. W misce rozgnieć banany widelcem.
2. Dodaj mąkę, cukier, olej roślinny, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i mleko. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Ciasto przełóż do formy i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40-45 minut.
4. W międzyczasie przygotuj krem kokosowy. W rondelku podgrzej mleczko kokosowe i cukier puder, aż cukier się rozpuści.
5. Po upieczeniu ciasta, wyjmij je z piekarn
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: z bananem kolacja
