Znaleziony temat: z awokado kolacja

Przepisy na smaczne kolacje z wykorzystaniem awokado

Awokado to owoc, który zdobywa coraz większą popularność w kuchni. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że doskonale komponuje się z różnymi składnikami. Jeśli szukasz inspiracji na smaczne i zdrowe kolacje, zobacz poniższe przepisy z wykorzystaniem awokado.

1. Sałatka z awokado i grillowanym kurczakiem
Składniki:
– 1 awokado
– 1 filet z kurczaka
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 czerwona cebula
– sałata lodowa
– sok z cytryny
– sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Filet z kurczaka grillujemy na patelni lub grillu, a następnie kroimy na kawałki.
2. Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę.
3. Pomidora, ogórka i cebulę kroimy w plasterki.
4. Sałatę lodową myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki.
5. Wszystkie składniki łączymy w misce, dodajemy sok z cytryny, sól i pieprz do smaku.
6. Całość delikatnie mieszamy i podajemy na talerzach.

2. Zupa krem z awokado i groszkiem
Składniki:
– 2 awokado
– 200 g mrożonego groszku
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 500 ml bulionu warzywnego
– 100 ml śmietany kremówki
– sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.
2. Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę.
3. Na patelni podsmażamy cebulę i czosnek na maśle.
4. Dodajemy awokado i groszek, smażymy przez kilka minut.
5. Następnie dodajemy bulion warzywny i gotujemy przez około 15 minut.
6. Zupę blendujemy na gładki krem.
7. Dodajemy śmietanę kremówkę, sól i pieprz do smaku, gotujemy jeszcze przez kilka minut.
8. Podajemy zupę gorącą, dekorując ją np. świeżą kolendrą.

3. Kanapki z awokado i łososiem
Składniki:
– 4 kromki chleba pełnoziarnistego
– 1 awokado
– 200 g wędzonego łososia
– sok z limonki
– sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w plasterki.
2. Kromki chleba smarujemy masłem.
3. Na jednej kromce układamy plasterki awokado.
4. Na drugiej kromce układamy plasterki wędzonego łososia.
5. Składniki posypujemy sokiem z limonki, solą i pieprzem.
6. Składamy kanapki na pół i podajemy.

Awokado to nie tylko zdrowy, ale także bardzo smaczny składnik, który można wykorzystać w różnorodny sposób. Warto eksperymentować w kuchni i tworzyć własne przepisy z wykorzystaniem tego owocu. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: z awokado kolacja

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x