Znaleziony przepis: wątróbka z jabłkami
Wątróbka z jabłkami – przepisy na wyjątkowe danie na każdą okazję
Wątróbka z jabłkami to jedno z tych dań, które potrafią zachwycić swoim smakiem i aromatem. Niezależnie od tego, czy szukasz pomysłu na obiad, kolację, śniadanie czy nawet deser, wątróbka z jabłkami z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Poniżej przedstawiamy kilka unikalnych przepisów, które pozwolą Ci stworzyć wyjątkowe danie z tego niezwykłego składnika.
1. Wątróbka z jabłkami na obiad
Składniki:
– 500g wątróbki drobiowej
– 2 duże jabłka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki masła
– sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Wątróbkę dokładnie umyj, oczyść z błon i pokrój w plastry.
2. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
3. Cebulę i czosnek posiekaj.
4. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek.
5. Dodaj wątróbkę i smaż przez kilka minut, aż mięso będzie delikatne i lekko zrumienione.
6. Następnie dodaj jabłka i smaż jeszcze przez kilka minut, aż staną się miękkie.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z kaszą lub pieczywem.
2. Wątróbka z jabłkami na kolację
Składniki:
– 400g wątróbki cielęcej
– 3 jabłka
– 1 cebula
– 3 łyżki mąki
– 2 łyżki oleju
– sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
Przygotowanie:
1. Wątróbkę oczyść z błon i pokrój w plastry.
2. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki.
3. Cebulę posiekaj.
4. W misce wymieszaj mąkę z solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
5. Każdy plaster wątróbki obtocz w przygotowanej mieszance.
6. Na patelni rozgrzej olej i smaż wątróbkę z obu stron, aż będzie chrupiąca i lekko zrumieniona.
7. Dodaj cebulę i jabłka i smaż jeszcze przez kilka minut, aż staną się miękkie.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami lub surówką.
3. Wątróbka z jabłkami na śniadanie
Składniki:
– 300g wątróbki wieprzowej
– 2 jabłka
– 1 cebula
– 2 jajka
– 3 łyżki bułki tartej
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Wątróbkę oczyść z błon i pokrój w kostkę.
2. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
3. Cebulę posiekaj.
4. W misce roztrzep jajka.
5. W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą z solą i pie
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: wątróbka z jabłkami i czy korzystałeś.