Znaleziony przepis: vienna art mięso
Przepisy na wyjątkowe dania mięsne
Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników w kuchni. Jego różnorodność pozwala na przygotowanie wielu smakowitych dań, które z pewnością zachwycą podniebienia Twoich gości. W tym artykule przedstawimy Ci kilka unikalnych przepisów na dania mięsne, które sprawią, że Twoje kulinarne umiejętności zostaną docenione.
1. Roladki z mięsa wieprzowego z nadzieniem serowym
Składniki:
– 4 plastry mięsa wieprzowego
– 100g sera żółtego
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz, przyprawy do mięsa
Przygotowanie:
– Mięso delikatnie rozbij na cienkie plastry.
– Ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
– Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
– Na każdy plaster mięsa połóż porcję sera, cebulę i czosnek.
– Zwijaj plastry w roladki i spinaj wykałaczkami.
– Roladki obsyp przyprawami do mięsa.
– Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego.
– Piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
2. Karkówka w sosie musztardowym
Składniki:
– 500g karkówki
– 2 łyżki musztardy
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200ml bulionu warzywnego
– sól, pieprz, olej
Przygotowanie:
– Karkówkę pokrój na plastry o grubości około 2 cm.
– W miseczce wymieszaj musztardę, posiekaną cebulę i czosnek.
– Plastry mięsa obtocz w przygotowanym sosie.
– Na rozgrzanym oleju zrumień karkówkę z obu stron.
– Dodaj bulion warzywny i dusz mięso na małym ogniu przez około 30 minut.
– Podawaj z ulubionymi dodatkami.
3. Filet z kurczaka w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 100g suszonych pomidorów
– 200ml śmietany 30%
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz, olej
Przygotowanie:
– Filety z kurczaka oprósz solą i pieprzem.
– Na rozgrzanym oleju zrumień mięso z obu stron.
– Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
– Dodaj do mięsa i smaż przez kilka minut.
– Dodaj suszone pomidory pokrojone w paski.
– Wlej śmietanę i dusz na małym ogniu przez około 10 minut.
– Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Te przepisy na dania mięsne na pewno ożywią Twoje kulinarne doświadczenia. Spróbuj je przygotować i przekonaj się, jak smaczne mogą być potrawy z mięsa.
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: vienna art mięso i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze