Recenzja Sweet Life Warszawska 7, Kraków

Recenzja Sweet Life Warszawska 7, Kraków

Na ulicy Warszawskiej nie było miejsca, które zapraszałoby na fajny, szybki i lekki posiłek. Jakie było moje zaskoczenie, gdy dowiedziałam się o Sweet Life. Po zapoznaniu się z kartą lokalu na Facebooku, nie mogłam doczekać się wizyty w lokalu. Kuchnia świeża, lekka, z dużą ilością warzyw, nęciła mnie, bo to jest to, co naprawdę lubię. […]

Czytaj więcej
Śląsk pijany na talerzu

Śląsk pijany na talerzu

Wołowinę uwielbiam pod każdą postacią. Tym razem chciałam połączyć typowo śląski obiad z kluskami śląskimi z wołowiną z dodatkiem wytrawnego czerwonego wina i słodką marchewką. Wyszedł cudownie aromatyczny gulasz, który idealnie współgrał z kluskami śląskimi i nadał im nowoczesnego wymiaru -chociaż kluski śląskie są marką samą w sobie i nawet bez dodatków królują na talerzu.

Czytaj więcej
Ramen czyli pożywna Azja na talerzu

Ramen czyli pożywna Azja na talerzu

Azjatycka kuchnia jest lekkostrawna, smaczna, a przy tym bardzo pożywna i wzmacniająca. Od pewnego czasu stała się bardzo popularna w Polsce i nie tylko za sprawą sushi. Nowa moda panuje na ramen, w przeróżnych konfiguracjach, smakach oraz opcjach mięsnych i vege. Ramen, czyli aromatyczny wywar z fantastycznymi dodatkami w postaci m.in. makaronu, grzybków shitake/ shimeji, […]

Czytaj więcej
Na wołowinę po koreańsku, czyli klasyczne bulgogi, pierwszy raz natknęłam się na zlocie food trucków. Byłam ciekawa smaku, gdyż nigdy czegoś podobnego nie jadłam. W papierowym pudełku podano mi najlepszą potrawę, jaką miałam przyjemność jeść w ostatnim czasie. Soczyste plastry cienko pokrojonej i grillowanej wołowiny o smaku sosu sojowego i oleju sezamowego zanurzone były w sałacie i ryżu. Ryż przepyszny,miękki, słodkawy, a zarazem nie brejowaty. Istna eksplozja smaków. Postanowiłam powtórzyć w zaciszu domowym ten smak, ku radości bliskich. Zapraszam, może mój przepis na bulgogi zaczaruje Was, tak jak mnie ten z food trucka.

Bulgogi- wołowina po koreańsku

Na wołowinę po koreańsku, czyli klasyczne bulgogi, pierwszy raz natknęłam się na zlocie food trucków. Byłam ciekawa smaku, gdyż nigdy czegoś podobnego nie jadłam. W papierowym pudełku podano mi najlepszą potrawę, jaką miałam przyjemność jeść w ostatnim czasie. Soczyste plastry cienko pokrojonej i grillowanej wołowiny o smaku sosu sojowego i oleju sezamowego zanurzone były w […]

Czytaj więcej