Znaleziony przepis: szybka kolacja z tortilli
Szybka kolacja z tortilli – przepisy i pomysły na smaczne danie
Tortille to wszechstronne i smaczne płaskie placki, które możemy wykorzystać w różnych daniach. Są one idealne na szybką kolację, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na dania z tortilli, które z pewnością przypadną do gustu zarówno mięsożercom, jak i wegetarianom.
1. Tortilla z kurczakiem i warzywami
Składniki:
– 2 tortille
– 1 filet z kurczaka
– 1 cebula
– 1 papryka
– 1 marchewka
– 1 ząbek czosnku
– przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, ostra papryka, kurkuma
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filet z kurczaka pokrój w paski, a cebulę, paprykę i marchewkę w cienkie paski.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj kurczaka i smaż, aż mięso będzie miękkie i dobrze przypieczone.
4. Następnie dodaj paprykę i marchewkę, dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą papryką i kurkumą.
5. Smaż warzywa na średnim ogniu przez kilka minut, aż staną się miękkie.
6. Na patelnię połóż tortillę, na jednej połowie rozłóż nadzienie z kurczakiem i warzywami.
7. Złóż tortillę na pół i delikatnie dociskaj, aby składniki się połączyły.
8. Smaż tortillę na patelni z obu stron, aż stanie się chrupiąca i lekko zrumieniona.
9. Podawaj gorącą tortillę na talerzu, możesz ją podać z sosem czosnkowym lub jogurtem naturalnym.
2. Tortilla z warzywami i serem
Składniki:
– 2 tortille
– 1 cukinia
– 1 papryka
– 1 cebula
– 100 g sera żółtego
– przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Cukinię, paprykę i cebulę pokrój w cienkie paski.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę.
3. Dodaj cukinię i paprykę, smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
4. Dopraw warzywa solą, pieprzem, oregano i bazylią.
5. Na tortilli rozłóż warzywa i posyp je startym serem.
6. Złóż tortillę na pół i delikatnie dociskaj, aby składniki się połączyły.
7. Smaż tortillę na patelni z obu stron, aż stanie się chrupiąca i ser się roztopi.
8. Podawaj gorącą tortillę na talerzu, możesz ją podać z sosem pomidorowym lub guacamole.
3. Tortilla z tuńczykiem i sałatą
Składniki:
– 2 tortille
– 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
– 1 cebula
– 1 ogórek
– kilka listków sałaty
– 2 łyżki majonezu
– przyprawy: sól, piepr
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: szybka kolacja z tortilli i czy korzystałeś.
