Znaleziony przepis: sztuka mięsa

Sztuka mięsa – jak przygotować wyjątkowe dania mięsne

Mięso jest jednym z najważniejszych składników naszej diety. Stanowi doskonałe źródło białka oraz wielu innych cennych składników odżywczych. Dlatego warto nauczyć się przygotowywać z niego wyjątkowe dania, które będą smakować nie tylko nam, ale i naszym bliskim. W tym poradniku przedstawimy kilka przepisów, które pozwolą Ci odkryć sztukę mięsa w kuchni.

1. Soczysty stek z polędwicy wołowej

Składniki:
– polędwica wołowa
– sól i pieprz do smaku
– oliwa z oliwek

Przygotowanie:
1. Polędwicę wołową oczyść z błon i tłuszczu.
2. Posól i popieprz mięso z obu stron.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i obsmaż polędwicę z obu stron na mocnym ogniu.
4. Następnie zmniejsz ogień i kontynuuj smażenie, aż mięso będzie miało pożądany stopień wysmażenia (krwisty, średnio wysmażony, dobrze wysmażony).
5. Gotowy stek podawaj na gorąco, najlepiej z ulubionymi dodatkami, jak ziemniaki czy warzywa na parze.

2. Klasyczna włoska lasagne

Składniki:
– mielone mięso (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
– cebula
– czosnek
– pomidory krojone w puszce
– sos pomidorowy
– makaron lasagne
– ser mozzarella
– ser parmezan
– sól, pieprz, oregano, bazylia

Przygotowanie:
1. Na patelni podsmaż cebulę i czosnek.
2. Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze zrumienione.
3. Następnie dodaj pomidory krojone w puszce oraz sos pomidorowy.
4. Dopraw do smaku solą, pieprzem, oregano i bazylią.
5. W osobnym garnku ugotuj makaron lasagne.
6. Na dnie naczynia żaroodpornego rozłóż warstwę sosu mięsnego, następnie makaron lasagne, a na to ponownie sos mięsny. Powtarzaj te czynności, aż skończą Ci się składniki.
7. Na wierzch posyp startym serem mozzarella i parmezan.
8. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.
9. Podawaj gorącą lasagne, najlepiej z sałatką.

3. Soczyste kotlety schabowe

Składniki:
– schab bez kości
– jajko
– bułka tarta
– mąka
– sól, pieprz, papryka słodka

Przygotowanie:
1. Schab pokrój na plastry o grubości około 1 cm.
2. Rozbij każdy plaster mięsa tłuczkiem, aby był cienki i delikatny.
3. Dopraw mięso solą, pieprzem i papryką słodką z obu stron.
4. W misce roztrzep jajko.
5. Każdy plaster mięsa obtocz w mące, zanurz w jajku, a następnie obtocz w bułce tartej.
6. Na patelni rozgrzej olej i smaż kot

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: sztuka mięsa i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne

Popularne

fit sałatka gyros

Znaleziony temat: fit sałatka gyros Jak przygotować fit sałatkę gyros? Fit sałatka gyros to doskonałe danie, które możemy podać na obiad, kolację, a nawet na

pracawusa.pl

Strona: pracawusa.pl kategoria tematyczna: Praca Pracawusa.pl to innowacyjna platforma internetowa, która umożliwia polskim specjalistom znalezienie atrakcyjnej pracy w Stanach Zjednoczonych. Nasza strona oferuje szeroki wybór

co sałatka brokułowa

Znaleziony temat: co sałatka brokułowa Przepis na wyjątkową sałatkę brokułową Sałatka brokułowa to jedno z tych dań, które można podać na różne okazje – zarówno

patelnia

Znaleziony przepis: patelnia Jak wykorzystać patelnię do przygotowania różnorodnych dań? Patelnia jest jednym z najważniejszych narzędzi w kuchni. Może być używana do przygotowania wielu różnych

sałatka owocowa kcal

Znaleziony temat: sałatka owocowa kcal Jak przygotować zdrową i smaczną sałatkę owocową? Sałatka owocowa to doskonały sposób na urozmaicenie codziennego jadłospisu. Jest lekka, orzeźwiająca i

przepisy bez jajek

Znaleziony temat: przepisy bez jajek Przepisy bez jajek – smaczne i zdrowe alternatywy Jajka są jednym z najpopularniejszych składników w kuchni. Dodawane są do wielu

ciasto cytrynowe ewa gotuje

Znaleziony temat: ciasto cytrynowe ewa gotuje Przepis na orzeźwiające ciasto cytrynowe Jeśli jesteś miłośnikiem cytrusów i słodkich deserów, to ten przepis na ciasto cytrynowe jest

kebab grecki

Znaleziony przepis: kebab grecki Kebab grecki – przepis na wyjątkowe danie na każdą okazję Kebab grecki to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni śródziemnomorskiej. Charakteryzuje

bing po polsku obiad

Znaleziony temat: bing po polsku obiad Przepisy na obiad – kulinarne inspiracje na smaczne danie Planowanie codziennych posiłków może być czasochłonne i wymagające, zwłaszcza gdy

jak zrobić pieczarki na obiad

Znaleziony temat: jak zrobić pieczarki na obiad Jak przygotować smaczne pieczarki na obiad Pieczarki są jednym z najpopularniejszych składników wielu dań. Ich delikatny smak i

edels danie dnia

Znaleziony temat: edels danie dnia Przepisy na unikalne dania dnia Jeśli szukasz inspiracji kulinarnej na danie dnia, to trafiłeś we właściwe miejsce! Poniżej znajdziesz kilka

śniadanie fodmap

Znaleziony temat: śniadanie fodmap Śniadanie FODMAP – przepisy dla osób z nietolerancją pokarmową Jeśli cierpisz na nietolerancję pokarmową, wiesz jak trudno jest znaleźć odpowiednie przepisy

danie do kociołka

Znaleziony przepis: danie do kociołka Przepisy na pyszne dania do kociołka Kociołek to naczynie, które kojarzy nam się z ogniskiem, spotkaniami na świeżym powietrzu i

przepisy okrasy

Znaleziony przepis: przepisy okrasy Przepisy na unikalne okrasy – poradnik kulinarne Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni i chcesz zaskoczyć swoich bliskich wyjątkowymi potrawami, to ten artykuł

nuggetsy biedronka danie express

Znaleziony temat: nuggetsy biedronka danie express Jak przygotować pyszne nuggetsy z Biedronki w ekspresowym tempie? Nuggetsy to jedno z ulubionych dań nie tylko dzieci, ale

danie wege

Znaleziony przepis: danie wege Przepisy na smaczne dania wegetariańskie Czy zastanawiałeś się kiedyś nad tym, jakie pyszne dania można przygotować bez użycia mięsa? Jeśli tak,

śniadanie przed zawodami

Znaleziony temat: śniadanie przed zawodami Śniadanie przed zawodami – jakie przepisy wybrać? Przed ważnymi zawodami sportowymi, niezależnie od dyscypliny, odpowiednie odżywianie odgrywa kluczową rolę. Śniadanie

0
Would love your thoughts, please comment.x