Znaleziony przepis: szarlotka w tortownicy przepis
Jak zrobić pyszną szarlotkę w tortownicy? Przepis krok po kroku
Szarlotka to jedno z najbardziej popularnych ciast w Polsce. Jej aromatyczne jabłka i chrupiące ciasto sprawiają, że jest idealna na każdą okazję. Jeśli chcesz przygotować wyjątkową szarlotkę, postępuj zgodnie z poniższymi krokami.
Składniki:
– 6-8 świeżych jabłek
– 250 g mąki
– 200 g masła
– 150 g cukru
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka cynamonu
– szczypta soli
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od obierania i krojenia jabłek na cienkie plasterki. Następnie wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól w jednej misce. W drugiej misce utrzyj masło z cukrem, aż powstanie jednolita masa. Dodaj jajko i kontynuuj ucieranie.
Krok 2: Połączenie składników
Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy masłowej i cukrowej. Wyrabiaj ciasto, aż składniki się połączą. Powinno być elastyczne i nie klejące się do rąk. Jeśli jest zbyt suche, dodaj odrobinę mleka.
Krok 3: Wylepienie tortownicy
Przygotuj tortownicę, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia. Wyłóż połowę ciasta na dno i równomiernie rozprowadź je po całej powierzchni. Następnie ułóż plasterki jabłek na cieście, tworząc jedną warstwę.
Krok 4: Druga warstwa ciasta i jabłek
Na jabłka wyłóż drugą połowę ciasta. Możesz je rozwałkować i delikatnie przykryć jabłka, lub pokruszyć je na mniejsze kawałki i równomiernie rozsypać na wierzchu. Upewnij się, że jabłka są całkowicie przykryte.
Krok 5: Pieczenie
Wstaw tortownicę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Piecz przez około 40-45 minut, aż szarlotka nabierze złocistego koloru. Sprawdź, czy ciasto jest upieczone, wkłuwając w nie patyczek. Jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
Krok 6: Podanie i dekoracja
Po upieczeniu wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Możesz podać ją na ciepło lub na zimno, z bitą śmietaną lub lodami. Dodatkowo możesz posypać ją cynamonem lub cukrem pudrem dla lepszego efektu wizualnego.
Teraz wiesz, jak przygotować pyszną szarlotkę w tortownicy. To prosty przepis, który z pewnością zachwyci twoich gości. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: szarlotka w tortownicy przepis i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze