Znaleziony temat: sprawdzone przepisy na sałatki z ogórków na zimę
Przepisy na pyszne sałatki z ogórków na zimę
Zima to czas, kiedy trudno znaleźć świeże warzywa i owoce. Jednak nie oznacza to, że musimy rezygnować z pysznych i zdrowych sałatek. Wystarczy zrobić zapasy ogórków i przygotować kilka przepisów na sałatki, które będą smakować równie dobrze jak te z sezonu letniego. Poniżej przedstawiam sprawdzone przepisy na sałatki z ogórków na zimę, które z pewnością przypadną do gustu każdemu.
1. Sałatka ogórkowa z koperkiem i jogurtem
Składniki:
– 3 średnie ogórki
– 1 mała cebula
– 1 pęczek koperku
– 1 szklanka jogurtu naturalnego
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Ogórki obierz ze skórki i pokrój w cienkie plasterki.
2. Cebulę również pokrój w cienkie plasterki.
3. Koper drobno posiekaj.
4. W misce wymieszaj jogurt z koperkiem, solą i pieprzem.
5. Dodaj do jogurtu pokrojone ogórki i cebulę.
6. Całość dokładnie wymieszaj.
7. Sałatkę możesz podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
2. Sałatka ogórkowa z jajkiem i majonezem
Składniki:
– 4 ogórki gruntowe
– 4 jajka
– 3 łyżki majonezu
– 1 łyżka musztardy
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Ogórki obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
2. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.
3. W misce wymieszaj majonez z musztardą, solą i pieprzem.
4. Dodaj do majonezu pokrojone ogórki i jajka.
5. Całość delikatnie wymieszaj.
6. Sałatkę możesz podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
3. Sałatka ogórkowa z kiszonego ogórka
Składniki:
– 2 świeże ogórki
– 2 kiszone ogórki
– 1 mała cebula
– 2 łyżki oleju rzepakowego
– 1 łyżka soku z cytryny
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Świeże ogórki obierz ze skórki i pokrój w plasterki.
2. Kiszone ogórki również pokrój w plasterki.
3. Cebulę pokrój w piórka.
4. W misce wymieszaj olej rzepakowy z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
5. Dodaj do oleju pokrojone ogórki i cebulę.
6. Całość dokładnie wymieszaj.
7. Sałatkę możesz podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
Sałatki z ogórków na zimę to doskonały sposób na urozmaicenie codziennego menu. Możesz je podawać jako dodatek do mięs, jako samodzielne danie na obiad, kolację lub śniadanie. Sałatki te są również idealne na przyjęcia i spotkania ze znajomymi. A jeśli masz ochotę na coś słodkiego, spróbuj dodać do sałatki kawałki og
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: sprawdzone przepisy na sałatki z ogórków na zimę
