Znaleziony przepis: śniadanie angielskie gdańsk
Przepisy na angielskie śniadanie – kulinarne inspiracje z Gdańska
Angielskie śniadanie to niezwykle popularne danie na terenie Wielkiej Brytanii. Charakteryzuje się obfitością i różnorodnością składników, które sprawiają, że jest ono idealne zarówno na obiad, jak i na kolację. W tym artykule przedstawimy Ci kilka przepisów na angielskie śniadanie, które możesz przygotować w domu, korzystając z lokalnych składników dostępnych w Gdańsku.
1. Jajka sadzone z bekonem i kiełbasą
Składniki:
– 4 jajka
– 4 plastry bekonu
– 4 plasterki kiełbasy
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż bekon i kiełbasę, aż staną się chrupiące.
2. Na tej samej patelni roztop masło i rozbij na nie jajka.
3. Smaż jajka na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
4. Dopraw solą i pieprzem.
5. Podawaj jajka z bekonem i kiełbasą na chrupiącym toście lub bułce.
2. Placki ziemniaczane z sosem śmietanowym
Składniki:
– 4 średnie ziemniaki
– 1 cebula
– 2 jajka
– 2 łyżki mąki pszennej
– sól i pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Zetrzyj na tarce ziemniaki i cebulę.
2. Odsącz nadmiar soku z masy ziemniaczanej.
3. Dodaj jajka, mąkę, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj.
4. Na rozgrzanej patelni smaż placki z obu stron na złoty kolor.
5. Podawaj placki z sosem śmietanowym i posiekanym koperkiem.
3. Kanapki z pastą jajeczną
Składniki:
– 4 jajka
– 2 łyżki majonezu
– 1 łyżeczka musztardy
– 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
– sól i pieprz do smaku
– kromki chleba
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz ze skorupek.
2. Przekrój jajka na pół i oddziel żółtka od białek.
3. W misce rozgnieć żółtka widelcem, dodaj majonez, musztardę, natkę pietruszki, sól i pieprz.
4. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolita pasta.
5. Na kromkach chleba rozsmaruj pastę jajeczną i udekoruj plasterkami ogórka.
Te przepisy na angielskie śniadanie są tylko kilkoma z wielu możliwości, jakie oferuje ta kuchnia. Wykorzystaj je jako inspirację i eksperymentuj z różnymi składnikami, aby stworzyć własne, unikalne dania. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: śniadanie angielskie gdańsk i czy korzystałeś.
