Znaleziony temat: smaczne
10 unikalnych przepisów na smaczne dania mięsne
Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników naszych posiłków. Dlatego też przygotowałam dla Was 10 unikalnych przepisów na smaczne dania mięsne, które z pewnością przypadną Wam do gustu. Oto one:
1. Kurczak w sosie śmietanowym z ziołami
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 200 ml śmietany 18%
– 2 łyżki posiekanych ziół (np. natka pietruszki, tymianek, rozmaryn)
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na kawałki.
2. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni.
3. Dodaj kurczaka i smaż, aż mięso będzie rumiane.
4. Wlej śmietanę i dodaj zioła.
5. Dopraw solą i pieprzem, gotuj jeszcze przez kilka minut.
2. Wołowina po burgundzku
Składniki:
– 500 g wołowiny (np. polędwica)
– 200 g pieczarek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200 ml czerwonego wina
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Wołowinę pokrój w kostkę.
2. Cebulę i czosnek posiekaj, a pieczarki pokrój w plastry.
3. Na rozgrzaną patelnię wrzuć cebulę i czosnek, smaż przez chwilę.
4. Dodaj wołowinę i smaż, aż mięso będzie rumiane.
5. Wlej wino i dodaj koncentrat pomidorowy.
6. Dodaj pieczarki i tymianek, dopraw solą i pieprzem.
7. Gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny.
3. Karkówka z sosem barbecue
Składniki:
– 800 g karkówki
– 200 ml sosu barbecue
– 2 łyżki miodu
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Karkówkę pokrój w plastry.
2. W miseczce wymieszaj sos barbecue, miód i przeciśnięty przez praskę czosnek.
3. Marynatą polej karkówkę i odstaw na minimum 1 godzinę.
4. Na rozgrzaną patelnię wrzuć plastry karkówki i smaż z obu stron.
5. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
4. Schabowy z ziemniakami i surówką z marchewki
Składniki:
– 4 kotlety schabowe
– 4 ziemniaki
– 2 marchewki
– 1 cebula
– 2 łyżki mąki
– 2 jajka
– bułka tarta do panierowania
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki obierz, pokrój w plastry i ugotuj.
2. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce.
3. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni.
4. Kotlety schabowe obtocz w mące, jajku i bułce tartej.
5. Smaż na rozgrzanej patelni
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: smaczne