Znaleziony przepis: schab pieczony w rękawie wielkie żarcie
Schab pieczony w rękawie – przepis na wyjątkowe danie
Schab pieczony w rękawie to jedno z tych dań, które zawsze robią wrażenie na gościach. To idealna propozycja na obiad, kolację czy nawet śniadanie. Dzięki prostocie wykonania i wyjątkowemu smakowi, schab pieczony w rękawie z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu. W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować to wyjątkowe mięso krok po kroku.
Przede wszystkim, będziesz potrzebować kilku składników. Oczywiście głównym bohaterem jest schab wieprzowy. Wybierz taki kawałek mięsa, który jest soczysty i mało tłusty. Oprócz tego, przygotuj przyprawy według własnego gustu. Możesz użyć soli, pieprzu, papryki słodkiej, czosnku granulowanego, majeranku czy tymianku. Dodatkowo, przygotuj również kilka warzyw, takich jak marchewka, cebula czy pietruszka. To one nadadzą schabowi wyjątkowego smaku.
Przygotowanie schabu pieczonego w rękawie jest niezwykle proste. W pierwszej kolejności, umyj i obierz warzywa. Następnie, schab dokładnie oczyść z błon i nadmiaru tłuszczu. Teraz czas na przyprawy – posól i popieprz mięso z obu stron, a następnie posyp je ulubionymi przyprawami. Możesz również wgnieść w mięso czosnek granulowany, aby nadać mu intensywny smak.
Gdy mięso jest już przygotowane, czas na rękaw. W sklepach spożywczych dostępne są specjalne rękawy do pieczenia. Włóż schab do rękawa, a następnie dodaj pokrojone warzywa. To właśnie one będą pełnić rolę dodatkowego aromatu i sprawią, że mięso będzie soczyste i pachnące.
Po umieszczeniu schabu i warzyw w rękawie, zawiąż go z obu stron, aby nic nie wypłynęło podczas pieczenia. Teraz czas na pieczenie. Wstaw schab do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 1,5-2 godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Pamiętaj, że czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości mięsa, dlatego warto sprawdzać jego gotowość za pomocą termometru do mięsa.
Gdy schab jest już upieczony, wyjmij go z piekarnika i ostudź przez kilka minut. Następnie, delikatnie usuń rękaw i pokrój mięso na plastry. Podawaj schab na gorąco, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy kiszone ogórki.
Schab pieczony w rękawie to danie, które z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Dzięki prostocie wykonania i wyjątkowemu smakowi, stanie się ono ulubionym daniem w Twoim domu. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się smakiem tego wyjątkowego mięsa. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: schab pieczony w rękawie wielkie żarcie i czy korzystałeś.
