Sałatka z krewetkami i mango – egzotyczna przystawka na letnie dni

W letnie dni, gdy słońce pieści nas swoimi promieniami, poszukujemy smaków, które wprowadzą nas w błogi nastrój i dodadzą odrobiny egzotyki do naszej codzienności. Sałatka z krewetkami i mango to idealne połączenie, które zachwyca swoją świeżością i zaskakuje niezwykłą harmonią smaków. Łączy w sobie delikatność owoców morza z soczystością tropikalnego mango, tworząc symfonię kulinarnych doznań, która przenosi nas w odległe zakątki świata. W tym artykule odkryjemy tajniki przygotowania tej wyjątkowej przystawki, która wprowadzi odrobinę egzotyki na letnie przyjęcia i sprawi, że każdego dnia poczujemy wakacyjny klimat.
Egzotyczne smaki na Twoim talerzu

egzotyczne smaki na Twoim talerzu

Zanurz się w orzeźwiającą harmonię smaków dzięki sałatce, która jest połączeniem delikatnych krewetek i soczystego mango. To idealna przystawka na upalne letnie dni. Soczystość tropikalnego owocu spotyka się tutaj z delikatnością owoców morza, tworząc kompozycję pełną świeżości i egzotyki. Gwarantujemy, że to danie zachwyci wszystkich Twoich gości i doda lekkości do każdego letniego obiadu czy kolacji.

Składniki:

  • 200g świeżych krewetek
  • 1 duże mango
  • 100g miksu sałat (np. rukola, roszponka)
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1 czerwona papryczka chili
  • 1 limonka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli i pieprzu
  • świeża kolendra do dekoracji

Przygotowanie:

  1. Ugotuj krewetki na parze lub w lekko osolonej wodzie przez około 2-3 minuty, aż staną się różowe i miękkie. Następnie odcedź je i ostudź.
  2. Obierz mango, a następnie pokrój je w cienkie paski lub kostkę. Umieść je w dużej misce.
  3. Czerwoną cebulę posiekaj w cienkie pióra, a papryczkę chili drobno pokrój. Dodaj do mango.
  4. Pokrój ugotowane krewetki na połówki (opcjonalnie) i dodaj do reszty składników.
  5. Do miski dodaj miks sałat i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Limonkę przekrój na pół i wyciśnij z niej sok bezpośrednio do sałatki. Dolej oliwę z oliwek i dopraw solą i pieprzem według uznania.
  7. Wszystko dokładnie, ale delikatnie wymieszaj, aby składniki nie straciły swojego kształtu.
  8. Serwuj sałatkę świeżo przygotowaną, udekorowaną listkami kolendry dla dodatkowego aromatu.

aby uczynić danie jeszcze bardziej osobistym, spróbuj podać je z naturalnym, pszennym pieczywem lub, dla fanów wykwintnych dodatków, z chrupiącą ciabattą. Kombinacje smaków w tej sałatce są nielimitowane – eksperymentuj z dodatkiem awokado lub gruszek, aby jeszcze bardziej zaskoczyć swoje kubki smakowe!

jak przygotować sałatkę z krewetkami i mango krok po kroku

Jak przygotować sałatkę z krewetkami i mango krok po kroku

Aby stworzyć egzotyczną sałatkę, która doskonale wpisuje się w letnie klimaty, potrzebujesz kilku świeżych i aromatycznych składników. Oto lista zakupów:

  • 300 g krewetek (obgotowanych i obranych)
  • 1 dojrzałe mango
  • 1 awokado
  • 2 garście rukoli
  • 1 czerwona papryczka chili
  • 1 limonka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeża kolendra do dekoracji

Krok po kroku:

  1. Mango obierz, usuń pestkę i pokrój w drobną kostkę. Awokado również obierz i pokrój w kostkę.
  2. Rukolę umyj i osusz.
  3. Obraną papryczkę chili przekrój na pół, usuń nasiona i drobno posiekaj.
  4. W dużej misce połącz krewetki, mango, awokado, rukolę i chili.
  5. Z limonki wyciśnij sok do małej miseczki, dodaj oliwę, sól i pieprz. Całość wymieszaj do uzyskania jednolitej emulsji.
  6. Sos dodaj do sałatki i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
  7. Podawaj na talerzach udekorowane świeżą kolendrą.

Aby jeszcze bardziej dopracować ten kulinarny specjał, możesz skorzystać z poniżej przedstawionej tabeli inspiracji:

Dodatek Opis
Grillowane ananasy Dodają słodyczy i lekko wędzonego smaku.
Płatki migdałów Dają chrupiący akcent do miękkiej sałatki.
Świeże chili Podkręcają ostrość dania na kolejny poziom.

Idealne połączenie składników na letnie upały

Idealne połączenie składników na letnie upały

Letnie upały to idealny czas na wypróbowanie lekkich i orzeźwiających dań, które przeniosą nas w egzotyczną podróż smaków. Sałatka z krewetkami i mango to połączenie soczystych owoców morza z tropikalnym mango, które doskonale komponują się z odrobiną pikantnego akcentu. Aby przygotować tę smakowitą przystawkę, będziemy potrzebować świeżych składników, które podkreślą jej lekkość i wyrafinowanie.

Składniki Ilość
Krewetki 250 g (obrane i oczyszczone)
Mango 1 sztuka (pokrojone w kostkę)
Rukola 100 g
Awokado 1 sztuka (pokrojone w kostkę)
Chili 1 sztuka (drobno posiekane)
Sok z limonki 2 łyżki
Oliwa z oliwek 3 łyżki
Sól i pieprz do smaku

Aby przygotować tę sałatkę,zacznij od przyrządzenia krewetek: podsmaż je na rozgrzanej patelni z łyżką oliwy,aż będą różowe i miękkie. Następnie odstaw je do ostygnięcia. W międzyczasie, w dużej misce, połącz rukolę, mango i awokado, tworząc kolorową bazę sałatki. Dodaj do tego ostudzone krewetki oraz drobno posiekane chili dla pikantnej nuty. Skrop wszystko sokiem z limonki i resztą oliwy z oliwek, doprawiając solą i pieprzem według smaku. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby ich nie uszkodzić, a następnie podawaj sałatkę schłodzoną, ciesząc się letnim, egzotycznym smakiem w każdym kęsie.

Kulinarna podróż do tropików w Twojej kuchni

Letnie dni to idealna okazja, aby wprowadzić do naszej kuchni nieco egzotycznych smaków.Sałatka z krewetkami i mango jest kwintesencją tropikalnych smaków, które przeniosą Cię na palmowe plaże podczas letnich wieczorów. Świeżość owoców,delikatność krewetek i odrobina ostrości sosu sprawią,że ten przystanek kulinarny w tropikach pozostanie w pamięci na długo. Zanim zaczniesz, upewnij się, że wszystkie składniki są świeże, a samo przygotowanie zajmie Ci zaledwie kilkanaście minut.

Składniki
300 g gotowanych krewetek
1 dojrzałe mango
1 awokado
150 g mieszanki sałat
1/2 czerwonej cebuli
2 łyżki soku z limonki
1 łyżka miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
Chili (do smaku)
Sól i pieprz (do smaku)
Świeża kolendra do dekoracji

Aby stworzyć tę egzotyczną przystawkę, rozpocznij od obrania mango i awokado, a następnie pokrój je w kostkę. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka, a mieszankę sałat delikatnie umyj i osusz. Krewetki, jeśli są mrożone, rozmroź odpowiednio wcześniej. W dużej misce połącz sałatę, krewetki, mango, awokado i cebulę. Teraz czas na przygotowanie sosu: w małej miseczce wymieszaj sok z limonki, miód, oliwę z oliwek oraz chili. Dopraw solą i pieprzem według uznania. Gotowy sos polej na sałatkę i delikatnie wymieszaj składniki, aby wszystkie smaki się połączyły.Na koniec dodaj świeżą kolendrę do dekoracji. Twoja sałatka z krewetkami i mango jest gotowa do podania!

Sałatka z krewetkami i mango to nie tylko zmysłowy eksplozja smaków, ale także doskonały sposób na urozmaicenie letnich dni. Dzięki swojej świeżości i lekkości, stanie się ulubioną przystawką na letnich spotkaniach z przyjaciółmi, rodzinnych grillach czy romantycznych kolacjach przy zachodzie słońca. Wybierając składniki, pamiętajmy o ich jakości i sezonowości, aby maksymalnie wydobyć ich naturalny smak. Eksperymentuj z dodatkami i sosami, aby nadać sałatce osobisty akcent, a każde danie stanie się wyjątkowe. Niech te wyraziste połączenia przeniosą nas w egzotyczne zakątki świata, nawet w najbardziej upalne dni. Smacznego!

0 0 votes
Daj ocenę
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne

Popularne

fit kolacja na ciepło

Znaleziony przepis: fit kolacja na ciepło Przepisy na smaczne i sycące dania na ciepłą kolację Kolacja to ważny posiłek, który powinien dostarczyć nam odpowiednią dawkę

przepis na indyka w sosie

Znaleziony przepis: przepis na indyka w sosie Przepis na smakowitego indyka w aromatycznym sosie Indyk to mięso, które często gości na naszych stołach podczas świąt,

kolacja co zrobić

Znaleziony temat: kolacja co zrobić Przepisy na unikalne dania na kolację Kolacja jest jednym z najważniejszych posiłków dnia, który powinien być smaczny, zdrowy i sycący.

przepisy 4 składniki

Znaleziony przepis: przepisy 4 składniki Przepisy na smaczne dania z wykorzystaniem tylko 4 składników Gotowanie może być czasochłonne i wymagać wielu składników, ale co powiedzieć

przepisy po wyrwaniu zęba

Znaleziony temat: przepisy po wyrwaniu zęba Przepisy po wyrwaniu zęba – jak smacznie i bezpiecznie jeść Wyrwanie zęba to nieprzyjemny zabieg, który może powodować dyskomfort

ciasto oreo ania gotuje

Znaleziony temat: ciasto oreo ania gotuje Przepis na wyjątkowe ciasto Oreo – idealne na każdą okazję! Ciasto Oreo to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości. Jego

dania ile wysp

Znaleziony temat: dania ile wysp Przepisy kulinarne na dania z mięsa – poradnik dla każdego smakosza Mięso jest jednym z najważniejszych składników naszej codziennej diety.

bez mleka ciasto

Znaleziony temat: bez mleka ciasto Przepisy na bezmleczne ciasto – idealne danie na śniadanie, obiad, kolację i deser Bezmleczne ciasto to doskonała propozycja dla osób,

hanna lis przepisy kulinarne

Znaleziony temat: hanna lis przepisy kulinarne Przepisy kulinarne Hanny Lis – inspiracje na smaczne dania na każdą okazję Hanna Lis, znana polska dziennikarka i prezenterka

who is diy danie

Znaleziony temat: who is diy danie Poradnik kulinarnej kreatywności: DIY danie Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby stworzyć własne, unikalne danie? Jeśli tak, to ten

skąd sałatka z ogórków na zimę

Znaleziony temat: skąd sałatka z ogórków na zimę Jak przygotować pyszną sałatkę z ogórków na zimę? Sałatka z ogórków na zimę to idealne danie, które

obiad dokąd iść

Znaleziony przepis: obiad dokąd iść Przepisy na wyjątkowe dania obiadowe – gdzie iść oraz jak przygotować Obiad to jedno z najważniejszych posiłków dnia, które warto

mleko

Znaleziony przepis: mleko Przepisy na pyszne dania z wykorzystaniem mleka Mleko jest niezwykle wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać w wielu różnych potrawach. Dzięki swoim właściwościom

przepisy vat

Znaleziony przepis: przepisy vat Przepisy VAT – jak przygotować smaczne dania z mięsa Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni mięsnej i szukasz nowych inspiracji kulinarnych, to ten

hmkarta.pl

Strona: hmkarta.pl kategoria tematyczna: Konkursy Hmkarta.pl to strona internetowa, która zaprasza Cię do wzięcia udziału w różnorodnych konkursach. Jeśli lubisz wyzwania i chcesz sprawdzić swoje

jaki sos na ciasto do pizzy

Znaleziony temat: jaki sos na ciasto do pizzy Jak przygotować unikalny sos na ciasto do pizzy? Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Wielu

jaki obiad bez miesa

Znaleziony przepis: jaki obiad bez miesa Poradnik: Jak przygotować smaczny obiad bez mięsa Mięso jest często głównym składnikiem obiadu, ale co zrobić, gdy chcemy przygotować

0
Would love your thoughts, please comment.x