Znaleziony temat: sałatka cezar

Przepis na wyjątkową sałatkę Cezar

Sałatka Cezar to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni międzynarodowej. Jej smak i prostota wykonania sprawiają, że jest idealnym wyborem na obiad, kolację, a nawet śniadanie. W tym artykule przedstawimy Ci unikalny przepis na sałatkę Cezar, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.

Składniki:
– 2 piersi z kurczaka
– 1 główka sałaty rzymskiej
– 4 kromki białego chleba
– 1 jajko
– 50 g parmezanu
– 2 ząbki czosnku
– 4 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżka musztardy
– 1 łyżka soku z cytryny
– Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Na początku przygotuj marynatę do kurczaka. W miseczce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz szczyptę soli i pieprzu. Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój na plastry. Następnie zanurz je w marynacie i odstaw na minimum 30 minut.

2. W międzyczasie przygotuj sałatę. Oderwij liście sałaty rzymskiej od główki, umyj je dokładnie i osusz. Następnie pokrój je na kawałki o dowolnej wielkości i przełóż do dużej miski.

3. Teraz czas na przygotowanie dressing’u. W małej miseczce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, musztardę, sok z połowy cytryny oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

4. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek i smaż kromki chleba z obu stron, aż staną się chrupiące. Następnie pokrój je na kostkę.

5. Teraz czas na grillowanie kurczaka. Rozgrzej grill lub patelnię grillową i smaż plastry kurczaka z obu stron, aż staną się rumiane i dobrze przypieczone.

6. Gdy kurczak będzie gotowy, pokrój go na mniejsze kawałki. Dodaj do miski z sałatą.

7. Następnie dodaj do sałatki pokrojone kromki chleba oraz starty parmezan. Całość delikatnie wymieszaj.

8. Na koniec polej sałatkę dressingiem i dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.

Sałatka Cezar jest gotowa! Możesz podawać ją od razu, jako danie główne lub jako dodatek do innych dań. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: sałatka cezar

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

quiche

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x