Znaleziony przepis: sakiewki drobiowe
Sakiewki drobiowe – przepis na wyjątkowe danie
Sakiewki drobiowe to smaczne i oryginalne danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na te wyjątkowe sakiewki oraz kilka pomysłów na ich podanie. Gotowy? Zaczynamy!
Składniki:
– 500g mięsa drobiowego (np. piersi z kurczaka)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 100g pieczarek
– 1 łyżka masła
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– sól, pieprz do smaku
– 8 plastrów ciasta francuskiego
– 1 jajko (do posmarowania ciasta)
Przygotowanie:
1. Mięso drobiowe umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę.
2. Cebulę i czosnek obierz oraz drobno posiekaj.
3. Papryki i pieczarki umyj, oczyść i pokrój w drobną kostkę.
4. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
5. Dodaj mięso drobiowe i smaż, aż będzie miękkie i lekko zrumienione.
6. Następnie dodaj papryki i pieczarki, a także słodką paprykę, sól i pieprz. Całość smaż jeszcze przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.
7. Ciasto francuskie rozmroź i pokrój na 8 równych prostokątów.
8. Na każdym prostokącie ciasta umieść porcję farszu drobiowego, a następnie zawiń w formę sakiewki.
9. Sakiewki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
10. Jajko roztrzep i posmaruj nim wierzch sakiewek.
11. Wstaw blaszkę do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Podanie:
Sakiewki drobiowe świetnie smakują zarówno na obiad, jak i na kolację. Możesz je podać samodzielnie, jako danie główne, lub jako dodatek do zupy lub sałatki. Doskonale komponują się również z różnymi sosami, np. czosnkowym, pomidorowym czy jogurtowym.
Sakiewki drobiowe to nie tylko smaczne, ale również estetyczne danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się wyjątkowym smakiem!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: sakiewki drobiowe i czy korzystałeś.