Znaleziony przepis: różyczki z ziemniaków i boczku
Różyczki z ziemniaków i boczku – przepis na wyjątkowe danie
Jeśli szukasz pomysłu na niebanalne danie, które zachwyci zarówno Twoje podniebienie, jak i podniebienia Twoich gości, to mamy dla Ciebie idealny przepis. Różyczki z ziemniaków i boczku to połączenie smaku, konsystencji i wyglądu, które z pewnością przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom.
Składniki:
– 4 średnie ziemniaki
– 200 g boczku
– 2 jajka
– 1/2 szklanki bułki tartej
– sól i pieprz do smaku
– olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź i ostudź.
2. Boczek pokrój na cienkie plasterki i podsmaż na patelni bez dodatku tłuszczu, aż stanie się chrupiący. Odstaw do ostygnięcia.
3. W misce roztrzep jajka i dodaj do nich bułkę tartą. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
4. Ziemniaki przekrój na pół wzdłuż i każdą połówkę pokrój na cienkie plasterki. Następnie każdy plaster ziemniaka obtocz w przygotowanej masie jajeczno-bułkowej.
5. Na patelni rozgrzej olej i smaż różyczki ziemniaczane z obu stron na złoty kolor.
6. Gotowe różyczki ziemniaczane z boczkiem podawaj na ciepło, jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu, kolacji lub śniadania.
Ten przepis możesz również wykorzystać jako bazę do innych dań. Różyczki ziemniaczane świetnie komponują się z różnymi sosami i dodatkami. Możesz je podać jako przekąskę na imprezie, jako dodatek do sałatek lub jako element ciasta ziemniaczanego.
Różyczki z ziemniaków i boczku to nie tylko smaczne, ale również estetyczne danie. Ich wygląd przyciąga uwagę i sprawia, że każde danie nabiera wyjątkowego charakteru. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam, jak smaczne mogą być różyczki z ziemniaków i boczku.
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: różyczki z ziemniaków i boczku i czy korzystałeś.
