Znaleziony temat: rolada z kurczaka
Jak przygotować pyszną i aromatyczną roladę z kurczaka?
Rolada z kurczaka to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsa. Jest nie tylko smaczna, ale także bardzo uniwersalna, ponieważ można ją podać na różne sposoby – jako obiad, kolację, a nawet na śniadanie. Można również wykorzystać ją jako składnik w innych potrawach, takich jak zupa czy sałatka. Dziś podpowiem Wam, jak przygotować tę wyjątkową roladę.
Przepis na roladę z kurczaka jest prosty i nie wymaga wielu składników. Będziecie potrzebować:
– 4 filety z kurczaka
– 4 plasterki szynki
– 4 plasterki sera żółtego
– sól i pieprz do smaku
– ulubione przyprawy (np. papryka, czosnek, bazylia)
– 1 łyżka oleju
Przygotowanie rolady zaczynamy od przygotowania filetów z kurczaka. Każdy z nich należy delikatnie rozbijając młotkiem do mięsa, aby uzyskać cienkie i równomierne kawałki. Następnie przyprawiamy je solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami. Możemy dodać paprykę, czosnek, bazylię lub inne, które lubimy.
Na każdym kawałku fileta układamy po plasterku szynki oraz sera żółtego. Następnie zwijamy go w rulon, starając się, aby farsz był dobrze zamknięty w środku. Jeśli trudno nam utrzymać roladę w zamkniętej formie, możemy użyć wykałaczek do spięcia jej końców.
Po przygotowaniu wszystkich rolad, rozgrzewamy olej na patelni. Kiedy będzie już gorący, kładziemy na niej nasze rolady i smażymy je z każdej strony na złoty kolor. Ważne jest, aby smażyć je na średnim ogniu, aby mięso w środku zdążyło się upiec, a na zewnątrz nie spaliło się.
Po usmażeniu rolad, możemy podać je na talerzach jako samodzielne danie, ale równie dobrze sprawdzą się jako dodatek do zupy lub sałatki. Możemy również podać je z ulubionym sosem, np. czosnkowym lub grzybowym.
Rolada z kurczaka to danie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jej przygotowanie jest proste i szybkie, a smak z pewnością Was zachwyci. Spróbujcie sami i delektujcie się wyjątkowym smakiem tej rolady!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: rolada z kurczaka
