Znaleziony temat: pytanie na śniadanie
Przepisy na smaczne i sycące dania mięsne na każdą okazję
Jeśli szukasz inspiracji na pyszne dania mięsne, które zasmakują zarówno na obiadzie, kolacji, jak i śniadaniu, to trafiłeś we właściwe miejsce! Poniżej przedstawiamy kilka przepisów, które z pewnością ożywią Twoje kubki smakowe.
1. Soczyste kotlety schabowe z ziemniakami i surówką
Składniki:
– 4 kotlety schabowe
– 4 średnie ziemniaki
– 1 mała główka kapusty pekińskiej
– 1 marchewka
– 1 cebula
– 2 łyżki oleju
– sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój na plastry. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, aż staną się złociste.
2. Kotlety schabowe oprósz solą i pieprzem, a następnie usmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
3. Kapustę pekińską poszatkuj, marchewkę i cebulę zetrzyj na tarce. Wszystko wymieszaj w misce i dopraw solą oraz pieprzem.
4. Podawaj kotlety schabowe z ziemniakami i surówką.
2. Kremowa zupa pomidorowa z grzankami
Składniki:
– 1 kg pomidorów
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki masła
– 1 łyżka mąki pszennej
– 500 ml bulionu warzywnego
– 200 ml śmietany 18%
– sól, pieprz do smaku
– bagietka
Przygotowanie:
1. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek posiekaj. Na rozgrzanym maśle zeszklij cebulę i czosnek.
3. Dodaj mąkę i podsmaż przez chwilę.
4. Wlej bulion warzywny i dodaj pokrojone pomidory. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
5. Zupę zmiksuj blenderem na gładką masę. Dodaj śmietanę i dopraw solą oraz pieprzem.
6. Bagietkę pokrój na grube plastry i opiecz w piekarniku lub na patelni grillowej.
7. Podawaj kremową zupę pomidorową z grzankami.
3. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 cebula czerwona
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka posmaruj oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem. Grilluj na rozgrzanym grillu przez około 10-12 minut z każdej strony.
2. Awokado obierz, wyjmij pestkę i pokrój w kostkę. Pomidora, ogórka i cebulę pokrój w drobną kostkę.
3. W misce wymieszaj awokado, pomidora, ogórka i cebulę. Skrop sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Dopraw solą oraz pieprzem.
4
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: pytanie na śniadanie
