Znaleziony temat: przepisy o fundacji rodzinnej
Przepisy na pyszne dania mięsne – poradnik kulinarnej fundacji rodzinnej
Fundacja rodzinna to doskonałe miejsce, gdzie można spędzać czas razem z najbliższymi. A co może lepiej zbliżyć rodzinę niż wspólne gotowanie i jedzenie? Dlatego dziś przygotowaliśmy dla Was unikalny poradnik kulinarnej fundacji rodzinnej, w którym znajdziecie przepisy na pyszne dania mięsne, które z pewnością umilą Wam wspólne chwile przy stole.
1. Soczysty kurczak pieczony z ziołami
Składniki:
– 1 kg kurczaka
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
– Kurczaka umyj i osusz.
– W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz.
– Kurczaka natrzyj przygotowanym wcześniej mieszanką ziołową.
– Odstaw na minimum 30 minut, aby mięso nabrało aromatu.
– Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 1,5 godziny, aż kurczak będzie soczysty i miękki.
2. Klasyczna wołowina Stroganoff
Składniki:
– 500 g wołowiny, pokrojonej w paski
– 1 cebula, pokrojona w kostkę
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 200 g pieczarek, pokrojonych w plastry
– 200 ml śmietany 30%
– 2 łyżki musztardy
– sól i pieprz do smaku
– natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
– Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju i podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
– Dodaj pokrojoną wołowinę i smaż przez kilka minut, aż mięso będzie delikatnie zarumienione.
– Następnie dodaj pieczarki i smaż przez kolejne kilka minut, aż zmiękną.
– Wlej śmietanę i musztardę, dopraw solą i pieprzem, i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
– Podawaj z ryżem lub makaronem, posypane posiekaną natką pietruszki.
3. Puszyste placuszki z mięsem mielonym
Składniki:
– 500 g mięsa mielonego
– 1 cebula, drobno posiekana
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 2 jajka
– 4 łyżki bułki tartej
– sól i pieprz do smaku
– olej do smażenia
Przygotowanie:
– W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajka, bułkę tartą, sól i pieprz.
– Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
– Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju.
– Z mięsnego ciasta formuj małe placuszki i smaż na patelni z obu stron, a
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: przepisy o fundacji rodzinnej
