przepis na szparagi

Znaleziony przepis: przepis na szparagi

Przepis na pyszne szparagi – idealne danie na obiad, kolację lub śniadanie!

Szparagi to warzywo o niezwykłym smaku i wartościach odżywczych. Są one nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe. Dlatego warto włączyć je do swojej diety. W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować szparagi w różnych wariantach – jako danie główne, dodatek do mięsa, zupę, sałatkę czy nawet ciasto!

1. Przepis na szparagi jako danie główne:
– Składniki:
– 500 g szparagów
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
– Sposób przygotowania:
– Szparagi dokładnie umyj i obierz z włókien zewnętrznych.
– W garnku zagotuj osolony wodę i wrzuć do niej szparagi. Gotuj przez około 5-7 minut, aż staną się miękkie, ale nadal chrupiące.
– Odcedź szparagi i polej je oliwą z oliwek. Dopraw solą i pieprzem.
– Możesz podać je samodzielnie lub jako dodatek do mięsa.

2. Przepis na szparagi z mięsem:
– Składniki:
– 500 g szparagów
– 300 g mięsa (np. kurczaka, wołowiny)
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– przyprawy do mięsa (np. sól, pieprz, zioła)
– Sposób przygotowania:
– Szparagi przygotuj tak samo jak w poprzednim przepisie.
– Mięso pokrój na kawałki i obsmaż na oliwie z oliwek.
– Dodaj przyprawy do mięsa i smaż, aż będzie miękkie i soczyste.
– Na koniec połącz szparagi z mięsem i podawaj jako smaczne danie obiadowe.

3. Przepis na szparagową zupę:
– Składniki:
– 500 g szparagów
– 1 cebula
– 2 ziemniaki
– 1 litr bulionu warzywnego
– 2 łyżki masła
– sól i pieprz do smaku
– Sposób przygotowania:
– Szparagi obierz i pokrój na kawałki.
– Cebulę i ziemniaki również pokrój.
– W garnku rozpuść masło i podsmaż cebulę.
– Dodaj szparagi i ziemniaki, zalej bulionem warzywnym.
– Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
– Zupę zmiksuj blenderem na gładki krem. Dopraw solą i pieprzem.
– Podawaj zupę z kromką chleba lub grzankami.

4. Przepis na szparagową sałatkę:
– Składniki:
– 500 g szparagów
– 200 g pomidorów koktajlowych
– 1 cebula
– 100 g sera feta
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z cytryny
– sól i pieprz do smaku
– Sposób przygotowania:
– Szparagi ugotuj jak w pierwszym przepisie, ale gotuj je krócej, aby były chrupiące.
– Pomidory przekrój na pół, ceb

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: przepis na szparagi i czy korzystałeś.