Znaleziony przepis: przepis na sernik na zimno z serków homogenizowanych
Przepis na sernik na zimno z serków homogenizowanych
Sernik na zimno to pyszne i orzeźwiające ciasto, które idealnie sprawdzi się w letnie dni. Dzięki wykorzystaniu serków homogenizowanych, przygotowanie tego deseru jest nie tylko proste, ale także szybkie. Jeśli jesteś fanem serników i chcesz spróbować czegoś nowego, ten przepis jest dla Ciebie!
Składniki:
– 500 g serków homogenizowanych (np. Danio)
– 200 g herbatników
– 100 g masła
– 100 g cukru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 2 łyżki soku z cytryny
– 200 ml śmietany kremówki
– 1 opakowanie żelatyny
Przygotowanie:
1. Herbatniki umieść w woreczku strunowym i rozkrusz je za pomocą wałka do ciasta, aż uzyskasz drobne kawałki.
2. Masło rozpuść w rondelku i dodaj do niego rozkruszone herbatniki. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
3. Przygotowaną masę wyłóż na dno formy do sernika, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni. Włóż formę do lodówki na około 30 minut, aby masa stężała.
4. W międzyczasie, w misce umieść serki homogenizowane, cukier, ekstrakt waniliowy oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
5. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody, a następnie dodaj do masy serowej. Ponownie dokładnie wymieszaj.
6. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, a następnie dodaj do masy serowej. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
7. Gotową masę serową wyjmij z lodówki i równomiernie rozprowadź na warstwie herbatnikowej.
8. Sernik wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, aby stężał i nabrał odpowiedniej konsystencji.
9. Przed podaniem, sernik można udekorować ulubionymi owocami, bitą śmietaną lub polewą czekoladową.
Sernik na zimno z serków homogenizowanych to doskonały deser na letnie dni. Jego przygotowanie jest niezwykle proste, a smak z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Wypróbuj ten przepis i delektuj się orzeźwiającym sernikiem wraz z rodziną i przyjaciółmi! Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: przepis na sernik na zimno z serków homogenizowanych i czy korzystałeś.
