przepis na kotlety mielone

Znaleziony przepis: przepis na kotlety mielone

Przepis na pyszne kotlety mielone – idealne danie na obiad, kolację czy nawet śniadanie!

Kotlety mielone to jedno z tych dań, które zawsze cieszą się ogromnym powodzeniem. Są smaczne, sycące i bardzo uniwersalne – można je podać zarówno na obiad, kolację, a nawet na śniadanie. W dodatku, przygotowanie kotletów mielonych jest bardzo proste i nie wymaga wielu składników. Dziś podzielę się z Wami przepisem na kotlety mielone, które z pewnością przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Składniki:
– 500g mięsa mielonego (najlepiej mieszanka wieprzowo-wołowa)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 3 łyżki bułki tartej
– 2 łyżki mleka
– sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. papryka słodka, ostra, bazylia, oregano)
– olej do smażenia

Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Możesz również zetrzeć cebulę na tarce o grubych oczkach.
2. W misce umieść mięso mielone, dodaj posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko oraz przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, najlepiej ręką, aż powstanie jednolita masa.
3. Gdy masa jest gotowa, formuj z niej kotlety. Możesz nadać im dowolny kształt – okrągły, owalny, prostokątny. Ważne, aby były one jednakowej grubości, aby równomiernie się smażyły.
4. Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotlety na średnim ogniu z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące. Możesz również upiec kotlety w piekarniku, rozgrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza, przez około 20-25 minut.
5. Gotowe kotlety mielone podawaj na gorąco, najlepiej z ulubionymi dodatkami. Świetnie smakują zarówno z ziemniakami, ryżem, kaszą, jak i z sałatką czy surówką.

Kotlety mielone to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Są pyszne, sycące i bardzo uniwersalne. Można je podać na różne sposoby, z różnymi dodatkami, dzięki czemu nigdy się nie znudzą. Przygotowanie kotletów mielonych jest bardzo proste i nie wymaga wielu składników. Warto więc wypróbować ten przepis i samodzielnie przekonać się, jak smaczne mogą być domowe kotlety mielone. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: przepis na kotlety mielone i czy korzystałeś.