Znaleziony temat: polskie mięso i wędliny łukosz sp. z o.o
Poradnik kulinarnej podróży przez polskie smaki
Polska kuchnia słynie z wyjątkowych mięs i wędlin, które są nieodłącznym elementem naszych tradycyjnych dań. W tym artykule przedstawimy Ci kilka przepisów, które pozwolą Ci stworzyć wyjątkowe dania na różne okazje – od śniadania po kolację. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
1. Śniadanie pełne energii – jajecznica z kiełbasą
Składniki:
– 4 jajka
– 100g kiełbasy łukosz
– sól, pieprz do smaku
– łyżka masła
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej patelnię i roztop masło.
2. Pokrój kiełbasę w plasterki i podsmaż na patelni.
3. W misce roztrzep jajka i dodaj sól oraz pieprz.
4. Wlej jajka na patelnię i smaż, mieszając, aż się zetną.
5. Podawaj z chrupiącym chlebem i ulubionym sosem.
2. Obiad dla mięsożerców – schabowy po polsku
Składniki:
– 4 kotlety schabowe
– 2 jajka
– bułka tarta
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Rozbij jajka do miski i roztrzep.
2. Kotlety obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej.
3. Rozgrzej olej na patelni i smaż kotlety z obu stron, aż staną się złociste.
4. Podawaj z ziemniakami, surówką i ulubionym sosem.
3. Deser dla łasuchów – szarlotka z kruszonką
Składniki:
– 4 duże jabłka
– 200g mąki
– 150g cukru
– 150g masła
– łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier i cynamon.
3. Dodaj pokrojone jabłka i wymieszaj.
4. W osobnej misce roztop masło i dodaj do masy.
5. Wylej masę do formy i posyp kruszonką.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut w temperaturze 180°C.
7. Podawaj z bitą śmietaną lub lodami.
4. Zupa na rozgrzewkę – barszcz czerwony
Składniki:
– 500g buraków
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 1 por
– 1 litr bulionu warzywnego
– 2 łyżki octu
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Obierz i pokrój warzywa w kostkę.
2. Na dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę i czosnek.
3. Dodaj pozostałe warzywa i smaż przez kilka minut.
4. Zalej bulionem warzywnym i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa zmiękną.
5. Dopraw octem, solą i pieprzem do smaku.
6. Podawaj z kwaśną śmietaną i posiekanym koperkiem.
5. Sa
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: polskie mięso i wędliny łukosz sp. z o.o