Znaleziony przepis: polędwica w sosie kurkowym

Przepis na wykwintne danie – polędwicę w sosie kurkowym

Polędwica w sosie kurkowym to jedno z tych dań, które z pewnością zachwyci każde podniebienie. To połączenie delikatnego mięsa z aromatycznym sosem kurkowym sprawia, że jest to idealna propozycja na obiad, kolację czy nawet śniadanie. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na to wyjątkowe danie oraz kilka wskazówek, które pomogą Ci w jego przygotowaniu.

Składniki:
– 500g polędwicy wieprzowej
– 200g świeżych lub mrożonych kurek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200ml bulionu warzywnego
– 100ml śmietany kremówki
– 2 łyżki masła
– sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
1. Polędwicę oczyść z błon i pokrój na plastry o grubości około 2 cm. Oprósz je solą i pieprzem z obu stron.
2. Na patelni rozgrzej jedną łyżkę masła i obsmaż polędwicę z obu stron na złoty kolor. Następnie wyjmij mięso z patelni i odłóż na bok.
3. W tej samej patelni rozgrzej drugą łyżkę masła i wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek. Smaż, aż cebula zacznie się rumienić.
4. Dodaj kurki do cebuli i czosnku, smaż przez kilka minut, aż zmiękną i puścią sok.
5. Wlej bulion warzywny do patelni i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Dodaj śmietanę kremówkę do sosu i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos będzie gładki i kremowy.
7. Wrzuć polędwicę do sosu i gotuj na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż mięso będzie soczyste i dobrze przegryzione sosem.
8. Podawaj polędwicę w sosie kurkowym na gorąco, najlepiej z dodatkiem ulubionych warzyw lub ziemniaków.

Ten przepis na polędwicę w sosie kurkowym jest nie tylko prosty, ale także bardzo smaczny. Możesz go podać jako danie główne na obiad lub kolację, ale również jako wyjątkowe śniadanie. Dodatkowo, jeśli jesteś miłośnikiem ciast, spróbuj podać to danie jako dodatek do delikatnego ciasta lub jako nadzienie do pierogów. Możliwości jest wiele, a smak z pewnością Cię oczaruje.

Warto również pamiętać, że polędwica w sosie kurkowym to danie, które można modyfikować według własnych upodobań. Możesz dodać do sosu inne ulubione przyprawy, takie jak tymianek, rozmaryn czy zioła prowansalskie, aby nadać mu dodatkowego aromatu. Możesz również zastąpić polędwicę wieprzową polędwicą wołową lub drobiową, w zależności od swoich preferencji.

Polędwica w sosie kurkowym to doskonałe danie, które z pewnością oczaruje Twoje podniebienie. Spróbuj tego przep

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: polędwica w sosie kurkowym i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne

Popularne

maszyna do mielenia mięso

Znaleziony temat: maszyna do mielenia mięso Przepisy kulinarne na dania mięsne – poradnik dla posiadaczy maszyny do mielenia mięsa Jeśli jesteś miłośnikiem mięsnych dań i

przepisy na drugie danie

Znaleziony temat: przepisy na drugie danie Przepisy na drugie danie – kulinarne inspiracje na obiad, kolację i śniadanie Jeśli szukasz pomysłów na drugie danie, które

przepisy diety ketogenicznej

Znaleziony przepis: przepisy diety ketogenicznej Przepisy na smaczne dania ketogeniczne – zdrowa dieta dla każdego! Dieta ketogeniczna stała się ostatnio bardzo popularna ze względu na

śniadanie u rymanowskiego na żywo

Znaleziony temat: śniadanie u rymanowskiego na żywo Śniadanie u Rymanowskiego na żywo – przepisy, które zaskoczą Twoje podniebienie! Jeśli jesteś miłośnikiem kulinarnej podróży i nie

kefir

Znaleziony temat: kefir Kefir – nie tylko do picia! Przepisy na kulinarne wykorzystanie tego zdrowego napoju Kefir to popularny napój, który zyskuje coraz większą popularność

czy myć mięso przed marynowaniem

Znaleziony temat: czy myć mięso przed marynowaniem Czy myć mięso przed marynowaniem? Oto poradnik kulinarne Kiedy przygotowujesz mięso na obiad, kolację, śniadanie lub jakiekolwiek inne

sylwester

Znaleziony temat: sylwester Przepisy na wyjątkowe dania sylwestrowe Sylwester to czas, kiedy większość z nas chce przygotować coś wyjątkowego na kolację. Jeśli szukasz inspiracji kulinarnej

kebabopinie.pl

Strona: kebabopinie.pl kategoria tematyczna: Kulinarne Kebabopinie.pl to unikalna strona internetowa, która poświęcona jest kulinarnej podróży przez fascynujący świat kebabu. Znajdziesz tutaj nie tylko recenzje najlepszych

książki kulinarne empik

Znaleziony temat: książki kulinarne empik Jak wybrać idealną książkę kulinarną w Empiku? Każdy miłośnik gotowania wie, jak ważne jest posiadanie dobrej książki kucharskiej. W Empiku

kolacja lipiec

Znaleziony temat: kolacja lipiec Przepisy na letnią kolację – pomysły na smaczne dania Lipiec to miesiąc, który obfituje w świeże owoce, warzywa i aromatyczne zioła.

przepisy wędkarskie

Znaleziony temat: przepisy wędkarskie Przepisy wędkarskie – jak przygotować pyszne dania z rybą Wędkarstwo to nie tylko pasjonujące hobby, ale także doskonała okazja do przygotowania

hydranty wewnętrzne przepisy

Znaleziony temat: hydranty wewnętrzne przepisy Poradnik: Jak przygotować unikalne danie z mięsa na obiad? Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników naszych codziennych posiłków. Możemy przygotować

z ryżem sałatka

Znaleziony przepis: z ryżem sałatka Sałatka z ryżem – przepis na pyszne danie na obiad, kolację lub śniadanie Sałatka z ryżem to jedno z tych

śniadanie angielskie skład

Znaleziony temat: śniadanie angielskie skład Przepisy na angielskie śniadanie – kulinarne inspiracje na mięsne danie Angielskie śniadanie to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni brytyjskiej.

obiad szpitalny

Znaleziony przepis: obiad szpitalny Przepisy na unikalne dania szpitalne – jak urozmaicić posiłki w szpitalu Szpitalne posiłki często kojarzą nam się z jednostajnymi i mało

hotel warszawianka kolacja

Znaleziony temat: hotel warszawianka kolacja Przepisy na wykwintną kolację w Hotelu Warszawianka Jeśli szukasz inspiracji na wyjątkową kolację w eleganckim otoczeniu, Hotel Warszawianka jest idealnym

bona sierpc danie dnia

Znaleziony temat: bona sierpc danie dnia Przepisy na danie dnia – Bona Sierpc Szukasz inspiracji na danie dnia? Bona Sierpc ma dla Ciebie wiele ciekawych

0
Would love your thoughts, please comment.x