Znaleziony przepis: podpłomyk przepis
Przepis na pyszny podpłomyk – idealne danie na obiad, kolację lub śniadanie!
Podpłomyk to jedno z tych dań, które zawsze cieszą się ogromną popularnością. To pyszne, aromatyczne i sycące danie, które można podać na różne sposoby. Dziś podpowiemy Ci, jak przygotować unikalny podpłomyk, który zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki:
– 500g mięsa (najlepiej drobiowego lub wieprzowego)
– 2 cebule
– 3 ząbki czosnku
– 2 łyżki oliwy
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka pieprzu
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1 łyżeczka suszonej bazylii
– 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– 200ml bulionu warzywnego
– 200g mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżka oleju
– 200ml wody
Przygotowanie:
1. Mięso umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj mięso do garnka i smaż, aż się zrumieni.
4. Wsyp przyprawy: sól, pieprz, paprykę słodką, tymianek, oregano, bazylię i rozmaryn. Całość dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj koncentrat pomidorowy i bulion warzywny. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
6. W międzyczasie przygotuj ciasto podpłomykowe. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, olej i wodę. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
7. Na rozgrzanej patelni smaż podpłomyki z ciasta. Zanurz łyżkę w cieście i nakładaj je na patelnię. Smaż z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
8. Gotowe podpłomyki podawaj z mięsem i ulubionymi dodatkami, na przykład z sałatką lub zupą.
Ten przepis na podpłomyk jest naprawdę wyjątkowy. Dzięki aromatycznym przyprawom i soczystemu mięsu, danie to z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Możesz eksperymentować z dodatkami i podawać podpłomyki w różnych wariantach – na przykład z sosem czosnkowym lub z dodatkiem świeżych warzyw.
Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: podpłomyk przepis i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze