Znaleziony temat: po ukraińsku śniadanie

Jak przygotować unikalne śniadanie po ukraińsku?

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, dlatego warto zadbać o to, aby było smaczne i sycące. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, polecam przygotować unikalne śniadanie po ukraińsku. W tym artykule przedstawię kilka przepisów, które z pewnością przypadną Ci do gustu.

1. Naleśniki z mięsem mielonym:
– Składniki: 2 szklanki mąki, 2 szklanki mleka, 2 jajka, 300 g mięsa mielonego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, olej do smażenia.
– Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, mleko i jajka, aby uzyskać jednolite ciasto. Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze przyrumienione. Następnie na rozgrzanej patelni smaż naleśniki z ciasta, a na każdym z nich rozłóż porcję mięsa mielonego. Zwiń naleśniki i smaż z obu stron, aż będą złociste. Podawaj z ulubionym sosem.

2. Zupa borsch:
– Składniki: 500 g buraków, 300 g mięsa wołowego, 1 cebula, 2 marchewki, 2 ziemniaki, 1 pietruszka, 1 seler, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 2 liście laurowe, sól, pieprz, śmietana.
– Przygotowanie: Mięso gotuj w osolonej wodzie, aż będzie miękkie. Następnie wyjmij je z bulionu i pokrój na małe kawałki. W drugim garnku podsmaż cebulę, marchewki, pietruszkę i seler. Dodaj koncentrat pomidorowy i dusz warzywa przez kilka minut. Następnie dodaj pokrojone buraki i gotuj, aż będą miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki, liście laurowe i mięso. Gotuj do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Podawaj z dodatkiem śmietany.

3. Sałatka ziemniaczana:
– Składniki: 1 kg ziemniaków, 1 cebula, 3 ogórki kiszone, 3 jajka, 200 g kiełbasy, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz, koperek.
– Przygotowanie: Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Następnie obierz je i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w drobną kostkę, ogórki kiszone i kiełbasę pokrój w plasterki. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w kostkę. W misce wymieszaj ziemniaki, cebulę, ogórki, kiełbasę i jajka. Dodaj majonez, sól, pieprz i posiekany koperek. Dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły.

4. Ciasto babka:
– Składniki: 250 g mąki, 200 g cukru, 200 g masła, 4 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
– Przygotowanie: W

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: po ukraińsku śniadanie

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

zupy

cukini

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x