Znaleziony przepis: po niemiecku przepisy
Przepisy kulinarne po niemiecku – jak przygotować smaczne dania na obiad, kolację, śniadanie oraz deser?
Niemiecka kuchnia jest znana z bogactwa smaków i różnorodności dań. Jeśli jesteś miłośnikiem kulinariów i chciałbyś spróbować czegoś nowego, to przepisy kulinarne po niemiecku są idealnym rozwiązaniem. W tym artykule przedstawimy Ci kilka przepisów na dania mięsne, zupy, sałatki oraz pyszne ciasto.
1. Schabowy po niemiecku
Składniki:
– 4 kotlety schabowe
– 2 jajka
– 4 łyżki bułki tartej
– sól, pieprz
– olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Kotlety schabowe delikatnie rozbij młotkiem do mięsa.
2. W misce roztrzep jajka i dodaj do nich sól oraz pieprz.
3. Każdy kotlet obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej.
4. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
5. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami i surówką.
2. Zupa krem z dyni
Składniki:
– 1 kg dyni
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 l bulionu warzywnego
– 100 ml śmietany kremówki
– sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
1. Dynię obierz, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie.
4. Dodaj dynię i smaż przez kilka minut.
5. Zalej bulionem warzywnym i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż dynia będzie miękka.
6. Zupę zmiksuj blenderem na gładki krem.
7. Dodaj śmietanę kremówkę i przyprawy – sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową.
8. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż zupa będzie dobrze podgrzana.
9. Podawaj z grzankami lub świeżym chlebem.
3. Sałatka ziemniaczana
Składniki:
– 1 kg ziemniaków
– 1 cebula
– 4 ogórki kiszone
– 2 jajka
– 4 łyżki majonezu
– sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, a następnie ostudź i obierz ze skórki.
2. Pokrój ziemniaki w kostkę i przełóż do miski.
3. Cebulę pokrój w drobną kostkę, ogórki kiszone również pokrój w kostkę.
4. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.
5. Do miski z ziemniakami dodaj cebulę, ogórki i jajka.
6. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Sałatkę ziemniaczaną można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
4. Schwarzwaldzka tarta
Składniki:
– 200 g m
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: po niemiecku przepisy i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze