Znaleziony temat: pieczeń z mięsa mielonego przepis
Pieczeń z mięsa mielonego – przepis na wyjątkowe danie obiadowe
Pieczeń z mięsa mielonego to jedno z tych dań, które zawsze cieszą się ogromnym powodzeniem. Jest to smaczne, sycące i bardzo uniwersalne danie, które można podać na różne okazje – zarówno na obiad, jak i na kolację. W dodatku, jest bardzo proste do przygotowania, dlatego warto poznać ten przepis i zaskoczyć swoich bliskich wyjątkowym smakiem.
Aby przygotować pieczeń z mięsa mielonego, potrzebujemy kilku składników. Oczywiście głównym składnikiem jest mięso mielone – możemy wybrać wieprzowe, wołowe lub mieszankę obu. Oprócz tego potrzebujemy cebuli, czosnku, bułki tartej, jajka, przypraw (np. sól, pieprz, papryka słodka), a także wywaru warzywnego lub bulionu.
Przygotowanie pieczeni z mięsa mielonego zaczynamy od pokrojenia cebuli i czosnku w drobną kostkę. Następnie podsmażamy je na patelni z odrobiną oleju, aż staną się złociste i aromatyczne. W międzyczasie, w misce mieszamy mięso mielone, bułkę tartą, jajka oraz przyprawy. Dodajemy podsmażoną cebulę i czosnek i dokładnie wszystko mieszamy.
Gdy masa mięsna jest już gotowa, formujemy z niej kształt pieczeni. Możemy użyć specjalnej formy do pieczenia, ale jeśli jej nie posiadamy, wystarczy uformować prostokątny kształt na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczeń wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze około 180 stopni przez około 45-60 minut, aż będzie dobrze przypieczona i zarumieniona.
Podczas pieczenia warto pamiętać o podlewaniu pieczeni wywarem warzywnym lub bulionem, co pozwoli na zachowanie soczystości mięsa. Możemy również pod koniec pieczenia polać pieczeń sosem, który samodzielnie przygotujemy lub wykorzystać gotowy sos.
Pieczeń z mięsa mielonego świetnie komponuje się z różnymi dodatkami. Możemy podać ją z ziemniakami, ryżem, kaszą, a także z warzywami na ciepło lub surówką. Warto również pamiętać o sosach – np. pieczarkowym, chrzanowym lub pomidorowym, które dodadzą danie dodatkowego smaku.
Pieczeń z mięsa mielonego to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest smaczna, sycąca i łatwa do przygotowania. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować tego dania, koniecznie sięgnijcie po ten przepis i przekonajcie się sami, jak wyjątkowe może być to danie. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: pieczeń z mięsa mielonego przepis
Najnowsze komentarze