Znaleziony przepis: piaskowy

Przepisy kulinarne na smakowite dania z mięsa

Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników w polskiej kuchni. Można z niego przygotować wiele różnorodnych dań, które z pewnością zasmakują każdemu. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na smakowite dania mięsne, które możesz przygotować na obiad, kolację lub nawet śniadanie.

1. Schabowy z ziemniakami i surówką

Składniki:
– 4 plastry schabu
– 2 jajka
– mąka
– bułka tarta
– sól, pieprz
– olej do smażenia
– ziemniaki
– marchewka
– jabłko
– majonez

Przygotowanie:
– Schabowe rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy i pieprzymy z obu stron.
– W jednej misce roztrzepujemy jajka, w drugiej wsypujemy mąkę, a w trzeciej bułkę tartą.
– Każdy plaster schabu obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej.
– Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będą złociste.
– Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, a marchewkę ścieramy na tarce.
– Jabłko obieramy i kroimy w kostkę.
– Wszystkie składniki surówki mieszamy z majonezem.

2. Gulasz wołowy z kluskami śląskimi

Składniki:
– 500g wołowiny
– 2 cebule
– 2 ząbki czosnku
– 2 marchewki
– 2 papryki
– 2 pomidory
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 2 łyżki mąki
– 2 łyżki oleju
– sól, pieprz, papryka słodka, majeranek
– 500g mąki
– 2 jajka
– 200ml wody
– sól

Przygotowanie:
– Wołowinę kroimy w kostkę, cebulę i czosnek siekamy.
– Marchewkę i papryki kroimy w paski, a pomidory w kostkę.
– Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i czosnek, następnie dodajemy mięso i smażymy, aż się zrumieni.
– Dodajemy marchewkę, papryki i pomidory, smażymy przez kilka minut.
– Dodajemy koncentrat pomidorowy, mąkę i przyprawy, mieszamy.
– Zalewamy wodą i dusimy na małym ogniu przez około 1,5 godziny.
– W międzyczasie przygotowujemy kluski śląskie, mieszając mąkę, jajka, wodę i sól.
– Gotujemy kluski w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię.
– Podajemy gulasz z kluskami śląskimi.

3. Sałatka z kurczakiem i awokado

Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 awokado
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– mix sałat
– sos winegret

Przygotowanie:
– Filety z kurczaka grillujemy lub smażymy na patelni, a następnie kroimy w paski.
– Awokado obieramy i kroimy w kostkę, pomidor i ogórek kroimy w pla

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: piaskowy i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

9 dag

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x