Znaleziony temat: pasta z soczewicy thermomix
Pasta z soczewicy w Thermomix – przepis na zdrowe i smaczne danie
Pasta z soczewicy to świetna alternatywa dla tradycyjnych sosów do makaronu. Jest nie tylko pyszna, ale również pełna wartości odżywczych. Dzięki Thermomixowi przygotowanie tego dania jest szybkie i proste. W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować pastę z soczewicy w Thermomixie oraz podamy kilka pomysłów na to, jak ją wykorzystać.
Składniki:
– 200g soczewicy czerwonej
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 puszka pomidorów krojonych
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Soczewicę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie gotujemy w osolonej wodzie przez około 15-20 minut, aż będzie miękka. Odcedzamy i odstawiamy na bok.
2. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w drobną kostkę.
3. W misce Thermomixa dodajemy oliwę z oliwek, cebulę i czosnek. Ustawiamy program na 5 minut, temperaturę na 100 stopni i prędkość na 1.
4. Po tym czasie dodajemy do miski soczewicę, paprykę, oregano, tymianek oraz pomidory krojone. Mieszamy wszystko razem za pomocą programu na 10 minut, temperaturę na 90 stopni i prędkość na 2.
5. Po zakończeniu programu, pasta z soczewicy jest gotowa do podania. Możemy ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Pasta z soczewicy w Thermomixie można wykorzystać na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów:
1. Pasta z soczewicy jako sos do makaronu – możemy podać ją z ulubionym rodzajem makaronu, np. penne, spaghetti czy fusilli. Możemy również dodać do niej ulubione warzywa, takie jak papryka, cukinia czy bakłażan.
2. Pasta z soczewicy jako dip – świetnie sprawdzi się jako dip do chrupiących warzyw, takich jak marchewka, seler czy ogórek. Możemy również podać ją z grzankami lub nachosami.
3. Pasta z soczewicy jako farsz do naleśników – możemy wykorzystać ją jako farsz do naleśników, dodając do niej ulubione warzywa, ser czy szpinak.
4. Pasta z soczewicy jako dodatek do sałatek – możemy dodać ją do sałatek, aby nadać im dodatkowego smaku i konsystencji. Będzie świetnie pasować do sałatek z grillowanym kurczakiem, serem feta czy pomidorami.
Pasta z soczewicy w Thermomixie to smaczne i zdrowe danie, które możemy przygotować w kilka chwil. Dzięki temu przepisowi możemy cieszyć się pysznym posiłkiem, który dostarczy nam wiele cennych składników odżywczych. Spróbujcie sami i delektujcie się smakiem pasty z soczewicy!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: pasta z soczewicy thermomix
