Znaleziony przepis: oliwka

Przepisy kulinarne na smaczne dania mięsne

Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników w kuchni. Można z niego przygotować wiele różnorodnych dań, które będą idealne na obiad, kolację czy nawet śniadanie. W tym artykule przedstawiamy kilka przepisów na smaczne dania mięsne, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom kuchni.

1. Kurczak w sosie oliwkowym

Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 puszka pomidorów
– 10 czarnych oliwek
– sól, pieprz, oregano do smaku

Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z nadmiaru tłuszczu i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż pokrojoną cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż przez kilka minut, aż mięso zbrązowieje.
4. Następnie dodaj pomidory z puszki, czarne oliwki oraz przyprawy – sól, pieprz i oregano.
5. Całość gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Podawaj kurczaka w sosie oliwkowym z ulubionym dodatkiem, na przykład z ryżem lub makaronem.

2. Zupa pomidorowa z mięsem

Składniki:
– 500 g mięsa wołowego
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 kg pomidorów
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 1 seler
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– sól, pieprz, natka pietruszki do smaku

Sposób przygotowania:
1. Mięso wołowe umyj, oczyść z nadmiaru tłuszczu i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Na dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż pokrojoną cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj mięso i smaż je z każdej strony, aż się zrumieni.
4. Następnie dodaj pokrojone pomidory, marchewkę, pietruszkę i selera.
5. Całość zalej wodą, dodaj koncentrat pomidorowy oraz przyprawy – sól i pieprz.
6. Gotuj zupę na małym ogniu przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.
7. Przed podaniem posyp zupę posiekaną natką pietruszki.

3. Sałatka z grillowanym mięsem

Składniki:
– 300 g grillowanego mięsa (np. wołowina, kurczak)
– 1 pomidor
– 1 ogórek
– 1 czerwona cebula
– 1 papryka
– 100 g sałaty
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z cytryny
– sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
1. Grillowane mięso pokrój na mniejsze kawałki.
2. Pomidora, ogórka, cebulę i paprykę pokrój w kostkę.
3. Sałatę umyj i posiekaj na mniejsze kawałki.
4.

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: oliwka i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

musaka

matias

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x