Znaleziony przepis: okoń przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne na smaczne dania z okonia

Okoń to ryba, która jest ceniona za swoje delikatne mięso i wyjątkowy smak. Jeśli szukasz inspiracji na pyszne dania z tego gatunku ryb, to ten artykuł jest dla Ciebie! Przedstawimy Ci kilka przepisów, które pozwolą Ci przygotować wyjątkowe potrawy z okonia na różne okazje – od śniadania, przez obiad, aż po kolację.

1. Okoń smażony w panierce

Składniki:
– filet z okonia
– mąka
– jajko
– bułka tarta
– sól, pieprz
– olej do smażenia

Przygotowanie:
1. Filety z okonia oczyść i osusz.
2. W jednej misce przygotuj panierkę, mieszając mąkę, bułkę tartą, sól i pieprz.
3. W drugiej misce roztrzep jajko.
4. Każdy filet obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w panierce.
5. Na patelni rozgrzej olej i smaż filety z obu stron na złoty kolor.
6. Gotowe danie podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład ziemniakami i surówką.

2. Zupa rybna z okonia

Składniki:
– filet z okonia
– cebula
– marchewka
– seler
– pomidor
– bulion warzywny
– sól, pieprz
– zioła (np. natka pietruszki, koperek)

Przygotowanie:
1. Warzywa obierz i pokrój w kostkę.
2. Na patelni podsmaż cebulę, a następnie dodaj marchewkę, seler i pomidor.
3. W garnku zagotuj bulion warzywny.
4. Do gotującego się bulionu dodaj podsmażone warzywa.
5. Filety z okonia pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do zupy.
6. Gotuj zupę przez około 15-20 minut, aż ryba będzie miękka.
7. Przed podaniem posyp zupę świeżymi ziołami.

3. Sałatka z okonia i warzyw

Składniki:
– filet z okonia
– sałata (np. rukola, lodowa)
– pomidor
– ogórek
– papryka
– cebula czerwona
– oliwa z oliwek
– sok z cytryny
– sól, pieprz

Przygotowanie:
1. Filet z okonia ugotuj na parze lub upiecz w piekarniku.
2. Sałatę umyj i porwij na mniejsze kawałki.
3. Pomidora, ogórka i paprykę pokrój w kostkę.
4. Cebulę czerwoną pokrój w cienkie plasterki.
5. W misce wymieszaj sałatę, warzywa i pokrojony filet z okonia.
6. Skrop sałatkę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
7. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
8. Sałatkę podawaj jako lekkie danie na obiad lub kolację.

4. Ciasto z okonia

Składniki:
– filet z okonia
– mąka
– jajko
– mleko
– sól, pieprz
– olej do smażenia

Przygotowanie:
1. Filety z okonia oczyść i osusz.
2. W misce wymieszaj mąkę, jajko, mleko, sól i pieprz, tworząc

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: okoń przepisy kulinarne i czy korzystałeś.

0 0 votes
Daj ocenę

Podobne

Popularne

0
Would love your thoughts, please comment.x