Znaleziony temat: obiady u kowalskich przepisy
Przepisy na obiady u Kowalskich – kulinarne inspiracje na mięsne dania
Jeśli szukasz pomysłów na smaczne i sycące obiady, to koniecznie zapoznaj się z naszymi przepisami na dania mięsne. W artykule przedstawimy Ci kilka sprawdzonych przepisów, które są często serwowane u naszych przyjaciół – Kowalskich. Przygotowanie tych dań jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Gotowe dania z pewnością zadowolą Twoje podniebienie i sprawią, że obiad stanie się ulubionym posiłkiem w Twoim domu.
1. Kurczak w sosie śmietanowym z ziołami
Składniki:
– 4 filety z kurczaka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200 ml śmietany 18%
– 1 łyżka masła
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę z czosnkiem.
4. Dodaj pokrojone kawałki kurczaka i smaż przez kilka minut, aż mięso się zrumieni.
5. Wlej śmietanę i dodaj suszony tymianek. Dopraw solą i pieprzem.
6. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
2. Klopsiki w sosie pomidorowym
Składniki:
– 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowe lub wołowe)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 3 łyżki bułki tartej
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– sól, pieprz do smaku
– 400 ml passaty pomidorowej
– 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
2. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, oregano, sól i pieprz.
3. Z masy formuj małe klopsiki.
4. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki z każdej strony.
5. Do smażonych klopsików dodaj passatę pomidorową. Dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano.
6. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż klopsiki będą miękkie i soczyste.
3. Schabowy z ziemniakami i surówką
Składniki:
– 4 kotlety schabowe
– 4 ziemniaki
– 1 główka sałaty lodowej
– 1 marchewka
– 1 jabłko
– 2 łyżki majonezu
– 1 łyżeczka musztardy
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w plastry.
2. Kotlety schabowe rozbij tłuczkiem do mięsa, posól i popieprz.
3. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety z obu stron, aż stan
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: obiady u kowalskich przepisy
