Znaleziony temat: obiad przed piciem alkoholu
Jak przygotować smaczny i sycący obiad przed piciem alkoholu?
Obiad przed piciem alkoholu jest niezwykle ważny, ponieważ odpowiednie jedzenie może pomóc w zminimalizowaniu skutków spożywania alkoholu na pusty żołądek. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na smaczne dania, które idealnie sprawdzą się jako obiad przed imprezą.
1. Pieczony kurczak z warzywami:
– Składniki: 1 kg kurczaka, 2 cebule, 3 marchewki, 2 papryki, 1 cukinia, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, oliwa z oliwek.
– Przygotowanie: Kurczaka pokrój na porcje, a warzywa na większe kawałki. Wymieszaj je w misce z oliwą, solą i pieprzem. Następnie ułóż wszystko na blasze i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40-50 minut.
2. Sałatka grecka z grillowanym mięsem:
– Składniki: 300 g grillowanego mięsa (np. wołowina, kurczak), 1 ogórek, 2 pomidory, 1 czerwona cebula, 100 g czarnych oliwek, 150 g sera feta, sok z 1 cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz.
– Przygotowanie: Mięso pokrój na kawałki, a warzywa i ser feta na mniejsze kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, dodaj sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby smaki się przegryzły.
3. Zupa pomidorowa z klopsikami:
– Składniki: 500 g mięsa mielonego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, 1 kg pomidorów, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1 seler, 1 litr bulionu warzywnego, sól, pieprz, natka pietruszki.
– Przygotowanie: W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko i bułkę tartą. Z masy formuj małe klopsiki. W garnku zagotuj bulion warzywny, dodaj pokrojone pomidory, marchewkę, pietruszkę i seler. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut. Następnie dodaj klopsiki i gotuj jeszcze przez 10 minut. Przed podaniem posyp natką pietruszki.
4. Ciasto marchewkowe z kremem śmietankowym:
– Składniki: 300 g marchewki, 200 g mąki, 200 g cukru, 3 jajka, 150 ml oleju roślinnego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cynamonu, 200 ml śmietanki kremówki, 2 łyżki cukru pudru.
– Przygotowanie: Marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. W misce wymieszaj mąkę, cukier, jajka, olej, proszek do pieczenia i cynamon. Dodaj startą marchewkę i dokładnie wymieszaj. Przełóż masę do formy i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut. Po ostudzeniu ci
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: obiad przed piciem alkoholu