Znaleziony temat: obiad gdansk wrzeszcz
Przepisy na obiady w Gdańsku Wrzeszcz
Gdańsk Wrzeszcz to jedno z najbardziej malowniczych miejsc w Polsce. Pełne zabytków, urokliwych uliczek i pięknych krajobrazów, to idealne miejsce na spędzenie czasu wolnego. A co może być lepsze niż połączenie zwiedzania z degustacją pysznych dań? W tym artykule przedstawimy kilka unikalnych przepisów na obiady, które możecie przygotować samodzielnie podczas wizyty w Gdańsku Wrzeszcz.
1. Danie główne: Pierogi z mięsem
Składniki:
– 500g mąki
– 300g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowego)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Na stolnicy zagnieć mąkę z jajkiem i odrobiną wody, aż powstanie elastyczne ciasto. Odstaw je na 30 minut.
2. W międzyczasie podsmaż cebulę i czosnek na patelni, a następnie dodaj mielone mięso. Smaż, aż mięso będzie dobrze przypieczone.
3. Dopraw mięso solą i pieprzem według własnego smaku.
4. Rozwałkuj ciasto na cienkie placki i wytnij z nich okręgi za pomocą szklanki.
5. Na każdym okręgu umieść łyżeczkę farszu mięsnego, a następnie zlep brzegi pieroga.
6. Gotuj pierogi w osolonym wrzątku przez około 5 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
7. Podawaj z ulubionym sosem, np. z masłem i cebulą.
2. Zupa: Zupa pomidorowa z ryżem
Składniki:
– 1kg pomidorów
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 1/2 szklanki ryżu
– 1 litr bulionu warzywnego
– sól, pieprz do smaku
– świeże zioła (np. bazylia, oregano) do dekoracji
Przygotowanie:
1. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
2. Cebulę, czosnek, marchewkę i pietruszkę pokrój w drobną kostkę.
3. W garnku podsmaż cebulę, czosnek, marchewkę i pietruszkę na maśle.
4. Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut.
5. Wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
6. Dodaj ryż i gotuj, aż będzie miękki.
7. Dopraw zupę solą i pieprzem według własnego smaku.
8. Podawaj z posiekanymi świeżymi ziołami.
3. Deser: Szarlotka z kruszonką
Składniki:
– 4 duże jabłka
– 200g mąki
– 150g cukru
– 150g masła
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– cynamon do smaku
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. W misce wymieszaj mąkę, cuk
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: obiad gdansk wrzeszcz
Najnowsze komentarze