Znaleziony przepis: nowalijek
Przepisy kulinarne na wyjątkowe dania mięsne
Jeśli szukasz inspiracji na wyjątkowe dania mięsne, to trafiłeś we właściwe miejsce! Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na smaczne i różnorodne potrawy, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Niezależnie od tego, czy planujesz przygotować obiad, kolację czy śniadanie, mamy dla Ciebie kilka pomysłów na mięsne dania, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
1. Soczysty stek z pieczonymi ziemniakami
Składniki:
– 4 kawałki steka (np. polędwica wołowa)
– 4 średnie ziemniaki
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
– Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Włóż je do miski, dodaj oliwę, sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
– Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oliwy i usmaż ziemniaki z obu stron, aż staną się złociste.
– W międzyczasie przygotuj steki. Oczyść mięso z nadmiaru tłuszczu i przypraw je solą i pieprzem.
– Na rozgrzanej patelni obsmaż steki z obu stron przez około 3-4 minuty, aby były soczyste w środku.
– Podawaj steki z pieczonymi ziemniakami i ulubionymi dodatkami.
2. Pyszna zupa pomidorowa z klopsikami
Składniki:
– 500 g mielonego mięsa (np. wieprzowe)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 puszka krojonych pomidorów
– 1 litr bulionu warzywnego
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka cukru
– sól, pieprz i zioła do smaku
Przygotowanie:
– Cebulę i czosnek posiekaj drobno. Na rozgrzanej patelni podsmaż je na złoty kolor.
– Do garnka wlej bulion warzywny i dodaj podsmażoną cebulę z czosnkiem.
– Dodaj krojone pomidory, koncentrat pomidorowy i cukier. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
– Gotuj zupę na małym ogniu przez około 20-30 minut.
– W międzyczasie przygotuj klopsiki. Z mielonego mięsa formuj małe kulki i wrzucaj je do gotującej się zupy.
– Gotuj zupę jeszcze przez około 10 minut, aż klopsiki będą gotowe.
– Podawaj zupę pomidorową z klopsikami z ulubionym pieczywem.
3. Orzeźwiająca sałatka z grillowanym kurczakiem
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 1 sałata lodowa
– 1 ogórek
– 1 pomidor
– 1 papryka czerwona
– 1 cebula czerwona
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z 1 cytryny
– sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku
Przygotowanie:
– Filety z kurczaka umyj, osusz i przypraw solą, pieprzem i ulubionymi przypraw
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: nowalijek i czy korzystałeś.
