naleśniki z mięsem

Znaleziony przepis: naleśniki z mięsem

Przepis na pyszne naleśniki z mięsem – idealne danie na obiad, kolację lub śniadanie!

Naleśniki to jedno z tych dań, które zawsze cieszą się ogromną popularnością. Możemy je przygotować na wiele różnych sposobów, a jednym z najsmaczniejszych jest wersja z mięsem. Dziś podzielę się z Wami przepisem na unikalne naleśniki z mięsem, które z pewnością przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 szklanki mleka
– 2 jajka
– 1 łyżeczka soli
– 300g mielonego mięsa (np. wołowego lub wieprzowego)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 marchewka
– 1 papryka czerwona
– 1 łyżka oleju
– przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, oregano

Przygotowanie:
1. Do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka, mleko i sól. Całość dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, można dodać trochę wody.
2. Ciasto odstawiamy na około 30 minut, aby odpoczęło.
3. W międzyczasie przygotowujemy farsz mięsny. Cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę kroimy w drobną kostkę.
4. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojone warzywa. Smażymy je przez kilka minut, aż staną się miękkie.
5. Następnie dodajemy mielone mięso i smażymy, aż będzie dobrze podsmażone. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką słodką i oregano. Mieszamy wszystko razem.
6. Gdy farsz mięsny będzie gotowy, przystępujemy do smażenia naleśników. Na dobrze rozgrzanej patelni smarujemy odrobiną oleju i wylewamy cienką warstwę ciasta.
7. Smażymy naleśniki z obu stron, aż będą złociste i chrupiące.
8. Gotowe naleśniki układamy na talerzu i na każdym z nich rozkładamy porcję farszu mięsnego. Następnie zawijamy naleśniki w ruloniki.
9. Możemy podać naleśniki z mięsem samodzielnie lub jako dodatek do zupy lub sałatki.

Naleśniki z mięsem to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni. Ich przygotowanie jest proste i nie wymaga wiele czasu. Możemy je podawać na różne sposoby – samodzielnie, z sosem pomidorowym lub z dodatkiem świeżych warzyw. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: naleśniki z mięsem i czy korzystałeś.