Znaleziony temat: młyńskie danie
Przepisy na młyńskie danie – idealne danie na każdą okazję!
Młyńskie danie to jedno z tych dań, które zawsze cieszą się ogromną popularnością. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem mięsa, czy preferujesz dania wegetariańskie, młyńskie danie z pewnością przypadnie Ci do gustu. W tym artykule przedstawimy Ci kilka przepisów na to wyjątkowe danie, które możesz przygotować na różne okazje – od śniadania, przez obiad, aż po kolację.
1. Młyńskie danie mięsne
Składniki:
– 500g mielonego mięsa (może być wieprzowe, wołowe lub mieszane)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 jajka
– 1/2 szklanki bułki tartej
– 1/2 szklanki mleka
– sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. oregano, bazylia, papryka słodka)
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie podsmaż na patelni z odrobiną oleju, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
2. W misce wymieszaj mięso mielone, podsmażoną cebulę i czosnek, jajka, bułkę tartą, mleko oraz przyprawy. Dokładnie wszystko wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
3. Z masy formuj małe kotleciki o dowolnym kształcie.
4. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące.
5. Podawaj młyńskie danie mięsne z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, surówką czy sosem.
2. Młyńskie danie wegetariańskie
Składniki:
– 1 duży kalafior
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 jajko
– 1/2 szklanki bułki tartej
– 1/2 szklanki mleka
– sól, pieprz, przyprawy do smaku (np. kurkuma, kumin, kolendra)
Sposób przygotowania:
1. Kalafiora podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie do momentu, aż będą miękkie.
2. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, a następnie podsmaż na patelni z odrobiną oleju, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. W misce zmiksuj ugotowany kalafior, podsmażoną cebulę i czosnek, jajko, bułkę tartą, mleko oraz przyprawy. Masa powinna być gładka i jednolita.
4. Z masy formuj małe kotleciki o dowolnym kształcie.
5. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące.
6. Podawaj młyńskie danie wegetariańskie z ulubionymi dodatkami, np. ryżem, sałatką czy sosem jogurtowym.
Młyńskie danie to przepyszne i uniwersalne danie, które możesz przygotować na wiele różnych sposobów. Niezależnie od tego, czy jesteś mięsożercą, czy
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: młyńskie danie
