Znaleziony temat: mięso rekina cena
Przepisy kulinarne z mięsem rekina – idealne danie na obiad, kolację, śniadanie i nie tylko!
Mięso rekina to produkt, który w Polsce nie jest jeszcze tak popularny jak inne rodzaje mięsa. Jednak warto dać mu szansę, ponieważ ma wiele zalet. Jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe i bogate w składniki odżywcze. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i zaskoczyć swoich gości, mięso rekina może być doskonałym wyborem. W tym artykule przedstawiamy kilka przepisów na dania z wykorzystaniem tego nietypowego składnika.
1. Zupa z mięsem rekina
Składniki:
– 500 g mięsa rekina
– 1 cebula
– 2 marchewki
– 2 ziemniaki
– 1 pietruszka
– 2 średnie pomidory
– 1 łyżka masła
– 1 litr bulionu warzywnego
– sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Mięso rekina oczyść i pokrój na małe kawałki.
2. Cebulę, marchewki, ziemniaki i pietruszkę obierz i pokrój w kostkę.
3. W garnku rozgrzej masło i podsmaż cebulę.
4. Dodaj pokrojone warzywa i smaż przez kilka minut.
5. Następnie dodaj mięso rekina i smaż przez kolejne kilka minut.
6. Wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.
7. Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku.
8. Podawaj z pokrojonymi pomidorami.
2. Sałatka z mięsem rekina
Składniki:
– 300 g mięsa rekina
– 1 sałata lodowa
– 1 ogórek
– 1 papryka czerwona
– 1 pomidor
– 1 cebula czerwona
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– sok z cytryny
– sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Mięso rekina oczyść i pokrój na cienkie paski.
2. Sałatę lodową umyj, osusz i pokrój na kawałki.
3. Ogórka, paprykę, pomidora i cebulę pokrój w kostkę.
4. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
5. Dodaj pokrojone warzywa i mięso rekina do miski i delikatnie wymieszaj.
6. Sałatkę podawaj od razu, aby warzywa zachowały świeżość.
3. Ciasto z mięsem rekina
Składniki:
– 300 g mięsa rekina
– 2 szklanki mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 jajko
– 1/2 szklanki mleka
– 1/4 szklanki oleju
– sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Mięso rekina oczyść i pokrój na małe kawałki.
2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, jajko, mleko, olej, sól i pieprz.
3. Dodaj pokrojone mięso rekina do miski i dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż ciasto do formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.
5. Po upieczeniu
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: mięso rekina cena