Znaleziony przepis: makówki
Przepis na pyszne i aromatyczne makówki
Makówki to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością szczególnie w okresie świątecznym. To pyszne i sycące danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie, obiad, kolację, jak i na deser. Jeśli jesteś fanem makówki lub chcesz spróbować czegoś nowego, to ten artykuł jest dla Ciebie! Poniżej znajdziesz przepis na unikalne makówki, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
Składniki:
– 250g makaronu (najlepiej świderki lub kluski)
– 200g mielonego mięsa (może być wieprzowe lub drobiowe)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– 1 łyżeczka suszonego majeranku
– sól i pieprz do smaku
– 200ml bulionu warzywnego lub mięsnego
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– 100g startego żółtego sera
Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i odstawiamy na bok.
2. Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy.
3. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
4. Dodajemy mielone mięso i smażymy, aż będzie dobrze zrumienione.
5. Następnie dodajemy paprykę, majeranek, sól i pieprz. Całość mieszamy i smażymy przez kilka minut.
6. Do mięsa dodajemy bulion warzywny lub mięsny oraz koncentrat pomidorowy. Mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez około 10 minut.
7. Na koniec dodajemy starty żółty ser i mieszamy, aż się rozpuści.
8. Makaron wrzucamy do sosu mięsnego i dokładnie mieszamy, aby dobrze się połączyły.
9. Makówki podajemy na talerzach, posypane świeżymi ziołami lub startym serem.
Makówki można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do zupy lub sałatki. To wyjątkowe danie z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że będziesz chciał je przygotowywać coraz częściej. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: makówki i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze