kurki przepis

Znaleziony przepis: kurki przepis

Przepis na smakowite danie z kurkami

Kurki to jedne z najpopularniejszych grzybów, które można znaleźć w polskich lasach. Ich intensywny smak i aromat sprawiają, że są idealne do przygotowania różnych dań. W tym artykule przedstawimy przepis na smakowite danie z kurkami, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.

Składniki:
– 500g świeżych kurków
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200g boczku
– 200ml śmietany kremówki
– sól i pieprz do smaku
– natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:
1. Kurki dokładnie oczyść, usuwając ewentualne zanieczyszczenia. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
2. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
3. Boczek pokrój w kostkę.
4. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zeszklą.
5. Dodaj boczek i smaż, aż stanie się chrupiący.
6. Dodaj kurki i smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
7. Wlej śmietanę kremówkę i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
8. Dopraw danie solą i pieprzem do smaku.
9. Na koniec posyp danie posiekaną natką pietruszki.

Podawaj danie z kurkami na ciepło, jako główne danie obiadowe lub kolację. Doskonale smakuje z pieczywem lub kaszą. Możesz również podać je jako dodatek do mięsa lub ryby.

Jeśli nie masz możliwości znalezienia świeżych kurków, możesz skorzystać z mrożonych lub suszonych grzybów. W przypadku mrożonych kurków, wystarczy je rozmrozić i dodać do dania na etapie smażenia. Natomiast suszone grzyby należy wcześniej namoczyć w wodzie i dopiero potem dodać do potrawy.

Danie z kurkami to świetny pomysł na obiad czy kolację, szczególnie w sezonie grzybowym. Kurki są nie tylko smaczne, ale również bogate w witaminy i minerały. Dlatego warto wykorzystać je w kuchni i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem.

Mamy nadzieję, że nasz przepis na danie z kurkami przypadnie Ci do gustu i stanie się ulubionym daniem w Twoim domu. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kurki przepis i czy korzystałeś.