Znaleziony przepis: kumkwat
Przepisy kulinarne na unikalne dania mięsne na obiad, kolację i śniadanie
Mięso jest jednym z najpopularniejszych składników naszych posiłków. Może być podawane na wiele różnych sposobów, w zależności od preferencji smakowych i kultury kulinarnej. W tym artykule przedstawimy kilka unikalnych przepisów na dania mięsne, które świetnie sprawdzą się na obiad, kolację i śniadanie.
1. Kaczka z kumkwatem
Składniki:
– 1 kaczka
– 2 kumkwaty
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Kaczkę dokładnie umyj i osusz.
2. Skórkę kumkwatów zetrzyj na tarce.
3. Kaczkę posól i popieprz, a następnie obtocz w startej skórce kumkwatów.
4. Kaczkę umieść w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 2 godziny, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
5. Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład ziemniakami i sałatką z pomidorów.
2. Sałatka z kurczakiem i kumkwatem
Składniki:
– 2 filety z kurczaka
– 2 kumkwaty
– 1 czerwona cebula
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 1 ogórek
– 1 pomidor
– 2 łyżki oliwy
– sok z 1 cytryny
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka pokrój na małe kawałki.
2. Cebulę pokrój w piórka, a papryki, ogórka i pomidora w kostkę.
3. Kumkwaty pokrój na plasterki.
4. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż kurczaka z cebulą.
5. Dodaj papryki, ogórka i pomidora. Smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
6. Dodaj kumkwaty i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
7. Mieszaj wszystkie składniki razem, aż sałatka będzie równomiernie wymieszana.
8. Podawaj na świeżym pieczywie lub jako dodatek do obiadu.
3. Zupa mięsna z kumkwatem
Składniki:
– 500 g mięsa wołowego (np. polędwica)
– 2 kumkwaty
– 1 marchewka
– 1 pietruszka
– 1 por
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 litr bulionu warzywnego
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Mięso pokrój na mniejsze kawałki.
2. Marchewkę, pietruszkę, por i cebulę pokrój w kostkę.
3. Czosnek posiekaj.
4. W garnku rozgrzej olej i podsmaż mięso z warzywami.
5. Dodaj bulion warzywny i gotuj na małym ogniu przez około 1 godzinę, aż mięso będzie miękkie.
6. Kumkwaty pokrój na plasterki i dodaj do zupy.
7. Dopraw solą i pieprzem.
8. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż kumkwaty zmiękną.
9. Podawaj z ulubionym pie
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kumkwat i czy korzystałeś.
Najnowsze komentarze